カフェ気分の軽食、焼き菓子は常に楽しみ

昼食が四時、夕食に重なってしまいそうな日の、お出かけ前の虫養い。楽しい軽食を組みました。

冷凍してあった、カッサータ風ベーグルは、半解凍で、クリームチーズをあわせました。うん！　イタリアのカッサータ（アイスケーキ）をオマージュしたように、チーズやドライフルーツ、ナッツの香りが現れて、楽しい！　ティタイム気分に似合いました。（ニッコリ）

○ジェノエスク、カッサータ風ベーグル

○カシスのクリームチーズ

○有の実（梨）

○ヨーグルト

○クリオロの焼き菓子たちはお好みで

○お供は紅茶（アールグレイ）

フランスらしい、美しい焼きのマカロン。

パニラ、カカオに、苦味のあるチョコレート・クリームが挟まれて。一口ごとの贅沢な香り、繊細な仕事に、うっとり。

こちらの焼き菓子は、並んでも買うワタクシでした（笑）。

▪️洋菓子店クリオロ、小竹向原

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