日本の味を広東で2・滋養のスープ

■花しいたけと白きくらげ、枸杞の実の煮込みスープ
スープはじんわり滋養の味。一口ごとに、身体が温まっていくスープです。
むっちゃむちゃの白きくらげ、好きです（笑)。
スープを食べ終わる頃には、少し汗もかき、固まっていた身体が動きはじめたように感じるのです。医食同源と思うのは、こんな時です。

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