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長く参加させてもらっているレシピブログさんから、amazonのギフト券をいただきました。
クリスマス・レシピのご褒美にと言ってくださって、嬉しくなりました。ありがとうございます。
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そこで、Kindle でお料理雑誌を探しました。尊敬する土井善晴さんが、いい言葉を沢山かいてくださっていると聞いたのに、書籍が手に入らないから。
注文待ちの間に、読ませていただこうと。(ニッコリ)
数枚をめくって、胸が暖かくなります。
あぁ、本当に。
天翔けるように、呼吸をするように、食を整える心持ちが書かれている。こんな風に、飾らず、嬉しくできたらよい、いつか。いつか、わたしも、そこに行きたい。(ニッコリ)
この学びを、調理やblogにとどまらず、私の仕事の本質に活かせますように。
学びに、疲れを忘れる時間を、ありがとうございました。
学びに、疲れを忘れる時間を、ありがとうございました。
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