開花屋

今日のラーメン（今年60杯目）

開花屋＠内郷

香味麺（850円）

張り紙に店一番のコッテリ麺とのコメント・・・

油は表面を覆うものの、それほどコッテリ感は無い。

トッピングも白髪ネギ、ネギ、メンマ、味玉１/２、煮込んだ肉と物足りない。

出汁は濃厚に感じるが肉の？生姜とニンニクが前面に出てくる。

揚げネギが良いアクセント。

でもコレで850円は高い。