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うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

みそ吉

2009年12月19日 | カレーラーメン

今日のラーメン(今年216杯目)2_2

みそ吉@泉

黒鍋カレーらーめん(850円)

みそ吉の1か月限定メニューです。

黒い土鍋?で出てきます。どう調理してたかは????

1

麺は中太麺、スープはカレー風味に味噌の味もするスープ。

トマト、チーズ、ガーリックチップ、糸とうがらし、玉ねぎ、チャーシューがトッピング。

チーズがとろ~り溶けてイタリアンチックでもあります。

パスタも好きなのでこの手のは好みです。

スープが最後の方は濃くしょっぱく感じるがココにライス投入したら美味しいでしょう。

毎回ですが厨房内の清潔感がちょっと頂けない気がします。

細かく書きませんが厨房内全体的に・・・

コメント
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