うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

つたや

2010年08月03日 | 味噌ラーメン

今日のラーメン(今年127杯目)

つたや@泉渡辺町

みそラーメン(650円)
10_02_11

麺は中太縮れ麺。
スープは生姜の利いた熱々味噌。
キャベツ、もやし、にんじん、ひき肉、ネギがトッピング。

スープは熱々でヤケドしそうな位。
生姜が利いてて汗が出てきます。
途中豆板醤で辛味を追加し更に汗が出てきます。
冬にお勧めな1杯ですが、夏の暑い日にも良いかも。

コメント
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