うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

食堂豊

2010年08月31日 | 味噌ラーメン

今日のラーメン(今年153杯目)

食堂豊@小名浜リスポ内

マー油入り得々味噌らーめん(750円)
Sn3d1010

麺は中太麺。
スープはマー油の浮く甘みを感じる味噌。
チャーシュー、味玉、もやし、ねぎ、玉ねぎがトッピング。

マー油は苦みが無くあっさり目の仕上がりでクセが無いです。
クセが無い分物足りないかも。
スープは熱々で基本の味噌もあっさり目。
全体的に主張するモノが無く物足りない印象。
値段の割にボリュームあり、メニュー多いが店主の手際が良いです。

コメント
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