つけ麺眞司（マキシ）

2016年7月19日に食べたラーメン（2016年146杯目）

つけ麺眞司＠埼玉県三郷市

ラーメン（700円）+味玉（100円）+替え玉（無料）


麺は細麺。
スープは節系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、キクラゲ、味玉がトッピング。

サバ節っぽい出汁でザラザラ食感。
濃い感じではなく少しコクが足りない感じ。
麺は低加水麺で少しカタメ、替え玉無料はうれしい。
麺の量は少し多めなので替え玉だと結構お腹一杯。