つたや

2017年10月2日に食べたラーメン（2017年218杯目）

つたや＠福島県いわき市渡辺町

ラーメン（600円）+半チャーハン（400円）


麺は細麺。
スープは鶏ベースの醤油。
鶏肉、ねぎ、メンマ、ナルト、刻み海苔、ゆで卵（1/4）がトッピング。

安定の味。
麺の硬さはいつもより固めだったけど個人的には好きな固さ。
半チャーハンも優しい味わい。
漬物はナスでした。

大門

2017年10月1日に食べたラーメン（2017年217杯目）

大門＠福島県いわき市平

うまかもん醤油（750円）+味玉（50円）


麺は中細麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、もやし、きくらげ、のり、味玉がトッピング。

豚骨の旨みより貝系の出汁を感じる。
しばらく来ていなかったので味が変わったのかな？
それでもバランスよく美味しい。
チャーシューにコショウが使われていて個人的にちょっと残念。