2017年10月18日に食べたラーメン②(2017年231杯目)
横浜ラーメンとんこつ家@福島県いわき市鹿島
らーめん塩(700円)+くずれ煮玉子(20円)+刻み玉ねぎ(30円)+もやし(30円)
麺は太麺。
スープは豚骨ベースの塩。
チャーシュー、ねぎ、ほうれん草、刻み玉ねぎ、もやし、味玉がトッピング。
麺は固めで注文。
野菜多い分スープが薄くなるかなと思ったけど丁度良い感じ。
刻み玉ねぎの食感が良くシャキシャキ美味しい。
今日のチャーシューはスモークが強め。
味玉は崩れていても味玉なのでこの値段はありがたい。
その他トッピング類も安くなってて他も試したい。
卓上にも無臭ニンニクやグリーンニンニク、ニンニク酢など調味料も増えている。
横浜ラーメンとんこつ家@福島県いわき市鹿島
らーめん塩(700円)+くずれ煮玉子(20円)+刻み玉ねぎ(30円)+もやし(30円)
麺は太麺。
スープは豚骨ベースの塩。
チャーシュー、ねぎ、ほうれん草、刻み玉ねぎ、もやし、味玉がトッピング。
麺は固めで注文。
野菜多い分スープが薄くなるかなと思ったけど丁度良い感じ。
刻み玉ねぎの食感が良くシャキシャキ美味しい。
今日のチャーシューはスモークが強め。
味玉は崩れていても味玉なのでこの値段はありがたい。
その他トッピング類も安くなってて他も試したい。
卓上にも無臭ニンニクやグリーンニンニク、ニンニク酢など調味料も増えている。