蒙古タンメン中本

2018年9月5日に食べたラーメン（2018年202杯目）

蒙古タンメン中本＠千葉県柏市

冷やし五目蒙古タンメン（880円）+小ライス（120円）


麺は中太麺。
スープは辛い味噌。
豚肉、白菜、ニンニク、もやし、玉子、ねぎがトッピング。

麺は冷水でシメテあり冷たい。
スープは蒙古タンメンよりも辛いとメニュー表示。
麺が冷たい分辛さが和らぐ感じと思ったが辛いものは辛い。
市販の蒙古タンメンのカップ麺とは辛さが違う。
ライスがないと絶対無理、でもなぜかあとを引く辛さ。
店舗数は増えるが行列は絶えないお店。

山神山人

2018年9月4日に食べたラーメン（2018年201杯目）

山神山人＠宮城県仙台市

辛味噌（870円）


麺は極細麺。
スープは豚骨ベースの味噌。
チャーシュー、ねぎ、もやしがトッピング。

辛さは5段階で調整可、中辛で注文。
喉にくる感じの辛さ。
麺は細麺で食べやすい。
チャーシューは肉厚でしっかりした味付けで美味。

餃子の王将

2018年9月3日に食べたラーメン（2018年200杯目）

餃子の王将＠宮城県仙台市

天津麺（500円+税）


麺は中太麺。
スープは中華系の醤油。
かに玉がトッピング。

あんかけとかに玉がのるシンプルなラーメン。
卵は結構厚めで美味しい。
500円と安いが結構量もある。