2020年9月12日に食べたラーメン②(2020年195杯目)
麺屋さ近@福島県いわき市平
Toriton味玉らーめん醤油(850円)
麺は細麺。
スープは鶏豚ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、穂先メンマ、味玉がトッピング。
濃厚で美味しいスープ。
麺にも良く絡んで美味しい。
麺の固さも絶妙。
2020年9月12日に食べたラーメン②(2020年195杯目)
麺屋さ近@福島県いわき市平
Toriton味玉らーめん醤油(850円)
麺は細麺。
スープは鶏豚ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、穂先メンマ、味玉がトッピング。
濃厚で美味しいスープ。
麺にも良く絡んで美味しい。
麺の固さも絶妙。
2020年9月12日に食べたラーメン(2020年194杯目)
幸楽苑@福島県いわき市泉町
つけめん食べ比べセット(800円)
麺は中太麺。
スープは酸味のきいた醤油と魚介の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ほうれん草、ナルトがトッピング。
2種類のスープが味わえるセット。
酸味あるスープはあっさりで少し辛味あり。
魚介スープは濃厚で麺に絡みつく。
2つのスープを混ぜるとまた違った味わいを感じられる。
麺は2玉分ある。
2020年9月11日に食べたラーメン(2020年193杯目)
一滴家@新東名駿河湾沼津SA上り
あさり潮浜らーめん(1,000円)
麺は中太麺。
スープは貝ベースの潮。
あさり、岩のり、ねぎがトッピング。
あさりが10個以上入ったラーメン。
いい出汁が出て非常に美味しい。
2020年9月10日に食べたラーメン(2020年192杯目)
麺やマルショウ@大阪府吹田市
台湾まぜそば(860円)
麺は太麺。
スープは辛い醤油。
挽肉、ねぎ、ニラ、刻みのり、卵黄、メンマがトッピング。
いい感じの辛さで程よく汗かく感じ。
メンマも賽の目になってて食べやすい。
最後の追い飯がうまい。
2020年9月9日に食べたラーメン(2020年191杯目)
炙ラーメン明@新東名静岡SA下り
ラーメン餃子定食(980円)
麺は中細麺。
スープは魚介ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ナルトがトッピング。
濃厚なスープに魚介の旨み十分。
炙ったチャーシューも香ばしい。
浜松餃子とライスのセット。