うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

中華そば風

2020年09月13日 | つけ麺

2020年9月8日に食べたラーメン(2020年190杯目)

中華そば風@福島県いわき市平

つけ麺300g(880円)

麺は平打ち麺。

スープは鶏ベースの醤油。

チャーシュー、ねぎ、メンマ、魚粉、糸唐辛子がトッピング。

ドロドロスープに平打ち麺が良く絡む。

つるつるの麺と相性抜群。

チャーシューはゴロゴロしてて美味。

コメント
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