千葉房総麺のマルタイ

2022年9月29日に食べたラーメン（2022年213杯目）

千葉房総麺のマルタイ＠千葉県木更津市

味玉背脂煮干らーめん（1,000円）+大盛（無料）

麺は中太麺。

スープは煮干しベースの醤油。

チャーシュー、刻み玉ねぎ、のり、味玉がトッピング。

濃厚な煮干しに背脂の甘味がマッチ。

麺はもちもちでスープとの相性良い。