2023年3月21日に食べたラーメン（2023年50杯目）
来来亭＠埼玉県鴻巣市
来来亭＠埼玉県鴻巣市
ラーメン（770円）
麺は細麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマがトッピング。
背脂浮くスープはこくがあり美味しい。
麺は細麺で固めで頼んだと思うが少し柔らかめ。
ネギ多めでシャキシャキ美味しい。
2023年3月20日に食べたラーメン（2023年49杯目）
煮干中華そば専門煮干丸＠埼玉県さいたま市大宮区
濃厚煮干しそば並（850円）
麺は細麺。
スープは煮干しベースの醬油。
チャーシュー、ねぎ、岩ノリ、味玉がトッピング。
麺は並180ｇ中盛230ｇ大盛280ｇで同料金。
低加水の細麺で食感良く美味しい。
スープは濃厚な煮干しでえぐみなく美味。
味玉は店員さんの手違いでサービス。
2023年3月18日に食べたラーメン（2023年48杯目）
山岡家＠埼玉県羽生市
和節とんこつ醤油ほうれん草増し（960円）+コロチャー（無料クーポン）
麺は太麺。
スープは豚骨と節系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、刻み玉ねぎ、ほうれん草、のり、節粉がトッピング。
麺は固めで注文。
基本の豚骨と同じく油は多めで少な目にすればよかったと後悔。
豚骨と節系のバランスよく美味しいスープ。
2023年3月16日に食べたラーメン（2023年47杯目）
次念序＠埼玉県鴻巣市
味玉つけ麺並（950円）
麺は太麺。
スープは節系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ナルト、のり、味玉がトッピング。
ワシワシ極太麺に負けないスープ。
濃厚で麺とスープの相性抜群。
六厘舎系のお店。
2023年3月11日に食べたラーメン（2023年46杯目）
こだわりらーめんくらや商店＠埼玉県加須市
くらや塩めん（750円）
麺は中太麺。
スープは動物系の塩。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、キクラゲ、ナルト、のり、味玉（1/2）がトッピング。
あっさりコクのある美味しいスープ。
麺は多加水麺でもちもち食感。
具沢山でリーズナブル。
