おでんですよ！

朝食は、最近はまっているちりめんトーストと野菜サラダ


そして、午後から出かける用があったので、朝からおでんを煮込みました



圧力鍋を利用して、昆布で鶏手羽元と大根を先に煮ます
ホントは5分もあれば煮込めるはずだったのですが、久しぶりに使った圧力鍋の調子が・・・

なんとかやわらかくなって、味を整えてからじゃがいも、たまご、平天、ゴボウ天、こんにゃく、厚揚げも入れて。



夕食までには、味がよく染みて




レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪