とろろソースのサーモンサラダ

サーモンを使ったお料理、第二弾！

野菜もたっぷり一緒に摂りましょう




　　　材料（4人分）
ノルウェーサーモン　　　　　　　　　　200ｇ
ベビーリーフ　　　　　　　　　　　　　1袋

長芋　　　　　　　　　　　　　　　　　120ｇ
白だし　　　　　　　　　　　　　　　　大1
レモン果汁　　　　　　　　　　　　　　小1
大葉　　　　　　　　　　　　　　　　　4枚








　　作り方

1.ベビリーフは水洗いし、水気をきってお皿に盛る。
2.サーモンは5.6ミリ厚さに切って、ベビーリーフの上にのせる。　　　　　　　



3.長芋はすりおろし、白だし、レモン果汁を入れ、大葉を細切りにして混ぜる。



4.ソースをサーモンの上から全体にかける。　　　　　　　　　　　　　　　　



5.サーモンと野菜、ソースを混ぜて食べる。　　　　　　



とろろソースがサーモンによくからんで、おいしいですよ。
レモン果汁でさっぱり、野菜もたくさん食べられます
大葉ととろろ、白だしと和のものですが、サーモンとの相性




レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪


ノルウェーサーモンの料理レシピ