Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

料理教室〜パイナップルを美味しく調理〜

2019-03-23 21:27:54 | 料理

世界フィギュア、男子フリーが終わりました

宇野選手は、ちょっと残念な結果に。

羽生選手の演技が終わった時には、優勝だと思いましたが・・・

ネイサンチェン選手が、素晴らしい演技をしました。

ここまで完璧で高得点、拍手です

 

寒の戻り・・・最高気温11度と寒い日でした

数日、寒い日が続くようです。

 

先日、料理教室に行ってきました

生のパイナップルを使った料理です。

 

  

 

ハワイ風?アジアン風?な感じで・・・

 

パイナップルチャーハン

具は、パイナップル・スパム・卵・玉ねぎです。

パイナップルを器にすると、ホームパーティーなどでも盛り上がりますね

 

  

 

ガーリックシュリンプ

海老は背に切り込みを入れ、背わたを取り除きます。

殻ごと炒めると、身の縮みもなく香ばしく仕上がりますよ

  

 

デザートは、パイナップルシャーベット

生のパイナップルをミキサーにかけます。

果肉が残るように回すのがポイントです

バットに流して、冷凍庫へ・・・

途中で一度、かき混ぜて、シャーベット状に

    

 

この日は、気温が高かったので美味しく頂きました

 

生のパイナップル、お手頃価格で手に入るので・・・

ぜひ、家でも作ってみたいと思いました。

 
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