阪神淡路大震災から26年経ちました。
感染対策などで、例年通りの追悼ができなかったようですけど。
神戸市民にとって、忘れてはならない日です。
今日は昨日とはうって変わり、お天気が良く気持ちの良い一日でした。
ウォーキングも、予定通りに
我が家は、大抵一日一食はパンを食べます
最近は、6枚切りの食パンを買うことが多いのですけど。
二人で食べると、3日でなくなります。
緊急事態宣言が出ているので、買い物の回数も減らしています。
で、食事の具材はまだ2日ほどあるのですけど、パンがなくなりました
HBで焼こう!と思ったら、強力粉が少し足りません。
どうしようか?と、レシピ本をめくっていたら、家にある材料でメロンパンが
メロンパン大好きなのですけど、大変そうなので作ったことなかったんです。
が、ホームベーカリーで簡単に焼けそう
材料をセットして、2時間ちょっとで焼きあがりました
ハイ!炊き上がり直後です
ちょっとクッキー生地がひび割れて、格子模様が崩れてますけど、、、
取り出してみると、、、良い感じに焼き色がついて美味しそう
四角の大きなメロンパンなので、どう切ろうかな
大きいけど、4つに切って食べました。
クッキー生地がサクサクで
ホームベーカリーで簡単に焼けるというのは、嬉しいです。
が、次回は成形して丸い普通のメロンパンに挑戦しようかな
メロンパンの敷居が低くなりましたから、、、
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へえ~そんな裏技があったなんて
うちのホームベーカリーおしかxたな~
悲しみの一日ですね
ホームベーカリーでメロンパン凄く
お上手ですね
とても美味しそうですよ〜
私もパン大好きです🎵
メロンパンってクッキー部分は別に作るのかと思ってましたが、ホームベーカリーで出来るんですね。
美味しそうだし良いですね🎵
私が持ってるのは古いけど出来るのかな?
周りはクッキーみたいなんて最高ですね。
美味しそうです。
ホームベーカリーでメロンパンが出来ちゃうなんて!
ホームベーカリー、欲しくてたまらないんですよ。
横浜へ帰るまで我慢しなくっちゃ。
それにしてもおいしそうなメロンパンですね。
ポテトサラダもおいしそう。
私も、レシピ集を見て初めて作ったんです。
思ったより簡単で、また作ろうと思いました
ぐりさん、ホームベーカリー処分されたんですか?
阪神淡路大震災から早26年です。
我が家は、被害はありませんでしたが、忘れる事はできないです。
ホームベーカリーで、初めて作りましたが、、、
簡単で美味しかったです
nakayamamisinさんは、朝食がパンなんですね
我が家も、以前は朝がパンと決まってましたが、、、
最近は、朝食に納豆とか長芋を食べることが多いので、パンはお昼に食べることが多いです
あっ!書き方が悪かったですけど、、、
クッキー部分は、別に作って1次発酵の後のせるんです。
味はよかったんですけど、、、
やはり、メロンパンは四角でなく丸くないと感じが出ませんね
食べにくかったし
何年前になるかな?
長女がプレゼントしてくれて、、、
それまでは、レディースニーダーというパンコネ機をずーっと使ってたんですけど。
HBを使い始めると、成型をしなくなって
久しぶりに、食パン以外のものを作りました。
でも、もりもんさんの様に美味しそうな好きなパンを1個ずつ買う方が良いかも