本日も快晴。
秋日和が続いてます。
最高気温は、20度まで上がったので
朝晩は、徐々に冷え込みが、、、
まだ、暖房を入れるほどではありませんけど。
コロナワクチン接種5回目、昨日から熱もずーっと平熱。
今回は、ファイザーでも手は上がります
注射の跡は、ちょっと赤くなってる?3ミリくらい。
気になるような痛みは殆どありません。
今までで、一番軽い副反応です。
これで、免疫がつけば
夕食は、鶏団子のお鍋にしました
*材料(2人分)
鶏ミンチ 250g
玉ねぎ 1/6個
人参 1/4本
長ねぎ(緑の部分) 10センチ
おろし生姜 小さじ1
酒 大さじ2
塩 小さじ1/4
片栗粉 大さじ2
*作り方
1、玉ねぎ・人参・長ねぎはみじん切りにする。
2、ボウルに、ミンチ・酒・塩を入れて粘りが出るまで混ぜる。
3、1・2・おろし生姜・片栗粉を入れよく混ぜ、ピンポン球位に丸める。
4、沸騰した湯に入れて、浮いて来たら取り出しておく。
他の具材はあるもので、、、
鶏団子の茹で汁を使って白菜・豆腐・長ねぎ・舞茸・小松菜を入れ
味付けは、カツオと昆布の鍋キューブを入れて
柚子胡椒で頂きます
締めには、おうどんを入れて、、、
お鍋は、簡単で野菜もたくさん摂れて良いですね。
これからは、毎週登場してきますよ
私にはまだ届いていません。
そろそろだと思いますが。
副反応も軽く済んでよかったですね👍
鶏団子鍋、おいしそうですね。
茹でて下ごしらえしておくといいですね!
お野菜もたくさん摂れてこれからはお鍋が一番です。
夜になると冷え込むので暖まりますしね。
こちらも、暖かかったですが
watakoさんの方迄は、気温は高く
なかったので羨ましいです
ワクチン、副反応なくて良かったです
私は5回目まだまだ出来ないのですが
旅割の時は証明必要でした
3回目まででしたが!(私は4回目接種済み)
スマホに接種証明のアプリ入れてましたので
それと、自動車の免許証でokでした
白菜と鶏団子の鍋、美味しそうです
私も大好き
これから、毎週の鍋物がとってもたのしみです♪
今また広がりかけていますね
鳥なべおいしそうです
鶏団子が美味しそう。
今は体調悪くて食欲落ちてるけど、こういうスープなら頂きたいです💕
5回目のワクチンをされたんですね。
早いですね。
母は5回目は受けないって言ってます。
わたしはどうしようか考え中です。
やっぱり寒い夜は鍋ですよね。
鶏団子からいいお出しが出てそう。
〆のおうどんも美味しそう。
来たらしく…エバリンも4回目も
副反応なく軽かったので5回目も
早く受けよう~って言ってました。
鶏団子鍋体も温まるしさっぱり系で
いいですね。
IHでもOKの土鍋を注文してあるん
ですが…全然来なくて…
来たら作りたいものあるのに~
早く届かないとやる気スイッチoffに
なっちゃいます(笑)
4回目からぴったり3ヶ月後に届きました
副反応、だんだん軽くなって、、、
安心して打ちました
鶏団子は、お安くできて、さっぱりしてるので良いですよね
茹でておくと、茹で汁も使えるし、、、
野菜の後、鶏団子を追加してもすぐに食べられるので良いでしょ
一度、急に寒くなったので、、、
冬が早く来るかと覚悟してましたが、ここの所気持ちの良い日が続いて嬉しいです
朝晩は、ちょっと冷えますけど、、、
まだ、暖房は入れなくても済んでます
私も、スマホのアプリに接種証明入れてます
鍋物の季節になると、楽ができるので
かこさんは、お鍋でも品数作られますよね。
そうそう、旅行の時に証明書が必要ですから
4回目から、副反応が殆どなくなったので、安心してできました
全国的に増えてきてますよね。
行動制限をしなくなったから、増えるのは仕方ないですよね。
5回目打ったので、ちょっと安心してます
体調が悪いと、食欲もなくなりますからね。
鶏団子、むね肉を使うとあっさり仕上がります。
スープだけでも、食べられると良いですね
オミクロン対応のワクチンだったので、受けてきました。
副反応が酷い人は、受けたくないでしょうね。
私は、ほぼ大丈夫なので、、、
特に、4回目からは軽くて、5回目はほぼ無しです
お鍋は楽で良いです。
しめは、麺類かお雑炊が
エバリンさんも、4回目から3ヶ月経ったんですね。
副反応が殆どないと、気軽に受けられますから
エバリンさんはお店もされてるから、来客もあるので、
オミクロン対応のワクチン済ますと安心できますものね
IH対応の土鍋、買われたんですね
やる気スイッチ、今絶好調ですから、、、