Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

たこのお刺身などの夕食

2024-10-25 21:00:06 | 料理
本日は、快晴
シーツ類を洗って、お布団を干してすっきり
明日あたりから、徐々に下り坂で、、、
来週は、秋雨前線停滞で雨が続くようです。
 
たこのお刺身をメインに
最近、たこがお高くて、、、
本日も、足2本だけ買いました
 
 
先日、物価の値上がりの特集で、、、
たこは、7、8年前の5倍になってるとか
そうですよね、昔は1匹丸ごと買って茹でてましたから
 
足2本を斜め切りにして、、、
大根のツマをスライサーで作って添えました
 
でも、買った甲斐がありました。
柔らかくて、しっかりたこの味がして、満足でした

 
カニカマのだし巻き卵・シシトウの胡麻和え・かぶの葉のふりかけ

 
ポテトサラダ・冷奴・お味噌汁



和食中心の夕食、美味しかったです
たこがもっとお手頃価格になると良いなぁ〜。
 


 
 
 


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6 コメント

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Unknown (nakayamamisin)
2024-10-25 21:25:29
こんばんは〜。
こちらも今日は気持ち良いお天気でした。
けど明日から雨が続くようです。気温もまた違って来るかな?

何もかも値上がりしてる事にうんざりですが、タコもそんなに上がってるとは気づきませんでした。
けど満足感得られたのは良かったです(⁠^⁠^⁠)
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おはようございます (かこ)
2024-10-26 06:46:39
昔はタコやイカは庶民の味方で、お安く
買えましたが、今は高級魚になって
どんどん手が届かなくなってますね

タコのお刺身、美味しそうです
だし巻き卵も美味しそうで〜♪
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おはようございます (うらら)
2024-10-26 07:36:37
偶然!^^我が家も刺身用のタコ足が半額だってので買ってきましたが、食べるのを忘れて(^▽^;)一日期限キレ!炊き込みご飯にしました^^蛸もイカもほんと高いですね。
watakoさんに生だこの茹で方をブログで教えてもらってメモしていますが、丸ごと一個なんてとてもとても^^
一度料理したいものです^^

蟹かまのだし巻きに蕪の葉のふりかけもいいですね!
しし唐もまだたくさんあるんですね^^
しし唐は結構息が長いですよね。
たくさんあると胡麻和えもいいですね。
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こんばんは! (watako)
2024-10-26 21:04:26
>nakayamamisin さんへ
>こんばんは〜。... への返信

今日から、曇りや雨マークがずらりと並んでますね
1週間、ぐずついたお天気みたいです。

私も、高いとは思ってましたがこれほどとは
足を数本買うのがやっと
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こんばんは! (watako)
2024-10-26 21:08:16
>かこ さんへ
>おはようございます... への返信

そうですよね。
私は、子供の頃お肉が苦手で、、、
ほとんど魚介で育った様なものです。
それでも、かなり大きくなりました

イカとか大きなお刺身にも出来るものが、1杯100円くらいで買えましたよね

卵は高級品でも、まだまだ優等生です
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こんばんは! (watako)
2024-10-26 21:11:32
>うらら さんへ
>おはようございます... への返信

そうですね。
半額なら、手が出るお値段ですものね
で、忘れちゃったのは残念。
炊き込みご飯も美味しいですけど

私も、たこ丸ごとはほとんど買わなく?買えなく?見かけなくなりました

シシトウ、本日も15本収穫。
今年は気温が高いので、まだまだ収穫できそうです
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