畑に吹く風

 春の雪消えから、初雪が降るまで夫婦二人で自然豊かな山の畑へと通います。

娘の成長が超早い!

2018-08-11 05:38:35 | 野菜

 娘とは言っても枝豆「湯上り娘」のお話。

少しずつ段階を付けて収穫できるよう何回にも分けで蒔いたのだが、ここにきて揃って成長。

 

 7月6日から8月6日までほとんど雨量はゼロだった。

6日に雨が降ると、高温とあいまって一気に成長したのです。

 

 今までもそんな現象は経験済みでしたが、これほど急激な実入りは初体験。

枝豆も採り時期を失したのでは大豆に仕上げるしかなくなる。そこで忙しく収穫をすすめた。

 

 枝豆を大量に生産するために機械化をしたら良いのだろうが出来ない。

なにせ、多品種少量栽培の絵に描いたような儲からない農業をしていて手が回らないのです。

 

 軽トラに積み込み、車庫まで運搬。

専門農家は莢もぎも機械でするのだが、我が家はせっせと手でもぎ取るだけ。

 

 昨日、金曜日は「スズキチ」さんの仕入れ日。

枝豆の収穫のみならず、他の野菜も収穫をしなくてはならなかった。

 結局枝豆のもぎ取りは後回し。

他の作業にも手をとられ、枝豆を袋詰め計量を終えてスーパーに出荷したのは夕方になってしまいました。

コメント (2)
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