あまりの猛暑に、買い物に行く気になれず。
今日も、あり合わせのモノで、明日の朝のパンを焼きました
以前、業務スーパーでホットケーキミックスの大袋を買っておいたのが、役に立ってます
レーズンやナッツ類を入れることが多いのですが、今回は、チーズと缶詰のコーンを入れて見ました。
パンパンに膨れ上がりましたよ
断面は、こんな感じ
適当な分量ですので、ちょいと緩すぎて、コーンが下に溜まってしまいましたね
チャレンジャーまぎぃですので
ま、味は何とかなるでしょう。
トーストのように焼いて、バターを付けて食べるのも良いかもしれません。
明日の朝が楽しみです。
