餃子の甘酢あんかけ

餃子の王将で、「焼きめしセット」を食べました。

焼きめしと酢豚と餃子とスープの組み合わせです。

餃子を食べている時に、ふとピッピッピッ！
下痢ちゃうよ。

おいっ！

えらい、すんまへん！

ひらめきました。

酢豚の甘酢あんを餃子につけて食べれば、旨いんじゃない？

やっぱり、正解です。
これは旨い。

酢じょうゆのようなトゲトゲした感じがなく、
まろやか〜〜〜な酸味。

これは発見です。

王将でもいいけど、家でもやってみてね。


＜　田舎人の雑想メモ　＞

以前、うちの大根が10本ほどタヌキに持っていかれた
と思ったことがありましたが、
もしかしたら、サルかもしれないことがわかりました。

確証は無いのですが、下北半島のサルが、
大根をくわえて逃げる映像をテレビで見たのです。

サルが大根を食べるとは知りませんでした。

時々サルが、道を隔てた家の前までやって来ますから。


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