たこわさご飯

「たこわさび」って、知ってます？
海の近くに行けば、お土産として売っています。

塩辛のたこ版のようなもので、スーパーでも売っています。

私は、イカの塩辛より、こっちの方が好きです。

これにしょうゆとマヨネーズを混ぜ、
ほっかほかのご飯にのせるだけで、
あ〜ら旨い、めっさ旨い、ぐっちょ旨い、
どえりゃ〜旨い。

ハヤシもあるでよぉ〜。
ないけど。


＜　おまけ　＞

夏はそうめん。もう、秋やけど。

涼しげなガラスの器。
真っ白なそうめんが、水の中でゆらゆら。

う〜ん夏だねぇ〜。
風情だねぇ〜。
蚊にはキンチョーマットだねぇ〜。

そうめんと言えば、缶詰のみかん。

いらんやん、これ！
ぜんっぜん嬉しないやん！

彩りが淋しいからっていう気遣いやろうけど、
そうめん好きのおっさんには、有り難ないねん。

でも、残すのはもったいないし、ビタミンCやし。

しゃーないから、一番最初にパクッ！
ちょっと懐かしい。

けど、やっぱりいらん。

もう入れんでええんとちゃうの。

昭和を愛する人は嬉しいのかもしれんけど、
そろそろ次の時代へ進もうぜ！

とは言っても、そんなそうめんを出すお店は、
もうほとんど残ってないけど。

あと、炒飯、オムライス、ハヤシライスの
グリーンピース3粒。シューマイの1粒。

あれ、いる？
美味しい？
妙に固いし。

それと、みつ豆の豆。
豆を抜いたら、ただのみつ。

何なん、その固さ。味もないし。

もうちょっと軟らかくしてくれたら、
まだマシやけど。

それと、ミックスナッツのジャイアントコーン。

固いがな。
腹の足しやと思うて食うけど、
もうそろそろやめな、歯、折るで。

微妙な位置にいるのは、中華そばのナルト。

ないと淋しいけど、別に美味しいわけでもないし。

中華そばの定義としては必要やけど、
ラーメンという名前にナルト、もういりませんね。

上手い！


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鶏レバーとキャベツのお好み焼きソース炒め

材　料：鶏レバー・キャベツ・お好み焼きソース・青海苔・かつお粉
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．適当に切ったレバーとキャベツを炒め、
　　お好み焼きソースで味つけ。
２．皿に盛り、青海苔とかつお粉をかけます。
　　

まっ、調味料がお好み焼きソースになっただけのレバー炒めです。

でも、いつもとは違うでしょ。

これが、レパートリーを増やす方法です。
簡単、カンタン。


＜　おまけ　＞

おせち料理の売り上げが伸びているようです。

高齢者や単身者が増えて、
自分で作らなくなったので、
買う人が増えているようです。

1段で1万円程度のものがよく売れるんだって。
みんな、金持ちやね。

1万円でっせ。
1万円あったら、どんだけたこ焼き食えるの。

ほか弁の幕の内20個買えるで。
20個も食べたら、お腹パンパンやで。

って、食えるかい！

まぁ、無駄遣いやわ。

それなら、
他のご当地グルメをお取り寄せした方が楽しいわ。
アホちゃうか！

で～も、有名料亭のおせち料理を食べてみた～い！

妬み、嫉み、やっかみかい！

ハァ～～～イ！


たまにですが、ふと頭をよぎることがあります。

1万円自由に使えたら、何に使うか？

1万円程度なら、生活費にまわします。

セコッ！

10万円なら？

2000円で、食べたいほか弁を買えるだけ買います。
う～ん、大物！

100万円なら？

2万円で、食べ放題じゃない焼肉屋さんに行きます。
う～ん、セレブゥ～～！

1千万円なら？

……焼肉屋さん以上のものが浮かびませんので、
貯金します。
う～ん、虚しい！

1億円なら？

貯金して、ちょっとずつ生活費にまわします。
そうすれば、残った人生、遊んでいられますから。

ちっちゃい人間！

あ～あ～、何とでも言えばいいさ！
小さな幸せを感じながら、細く長～く生きるんだ。
最後に笑うのは、私だよ。

贅沢なんて、いらない。
心が自由なら、それでいい。

心を解放すれば、
もっとたくさんの幸せが見えてくる。

お手々のシワとシワを合わせて、幸せ。
なぁ～むぅ～。

あのコマーシャルがいまだに流れている、
超ド田舎からお届けしました。


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味噌ポテトサラダ

インスタントラーメンの粉末スープが残った時の活用法。
今回は、味噌味。

ポテトサラダを作るなり、買うなりしやがれ。

それに、粉末スープをパラパラするか、まぜまぜします。

これで、当店オリジナルポテトサラダの完成です。
お召し上がりください。


＜　おまけ　＞

ここで、一曲。

♪サンダーバード
　（チャカチャッチャ　チャッチャ
　　チャカチャカチャ）
　ゆけ鳥のように速く
　オーソレソレ　ここ掘れワンワン〜
　（チャカチャッチャ　チャラッチャラッチャ
　チャラッチャラッチャ〜）♪

ここほれって、花咲かじいさんか！

うちのアホ犬も何か掘り当ててくれへんかなぁ〜。

金の入ったカバンとか千両箱とか。
石油でも温泉でもええぞ。

この際、どの際？　トリュフでもええわ。

自分の家のまわりは、よう掘ってるけど。
頼むから、掘ったら元に戻せよ。

躾がなってないわ。飼い主は誰や？

あぁ、俺か！

飼い犬・飼い猫とご主人さまは
似てくると言いますからね。

てことは、俺の顔に毛が生えてくるのんか？

違うがな！

ほな、しっぽが生えるんか？

そうそう。

そうか、コロンの代わりに俺が掘ったらええんか！
そやそや。
俺が自分で、金・銀・パールを探したらええんや。

♪うれしい白です ブルーダイヤ〜♪

お〜い、古過ぎてわからんぞぉ〜！

そう言えば、徳川埋蔵金ってどうなったんでしょう？
見つかってませんよね。

結構好きなんですよね、財宝探しとか。

やってみたい気もしますが、ムチが使えないし。

それ、インディジョーンズだけ！

え〜と、話がとっちらかってきたので、この辺で！


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コールスローご飯のだしオムレツのせ

材　料：ご飯・玉子・粉末だしの素・塩・コールスローサラダ
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．玉子にだしの素と塩と水を入れ、ふわふわオムレツを作ります。
２．丼にご飯を入れ、上にコールスローサラダをのせ、
　　さらにその上にオムレツをのせて、完成です。
　　

ぐちょぐちょして食べれば、口いっぱいに幸せが……。

オムレツが和風味というところが、味のポイントです。

見ためはカフェめし。お洒落だしょ？


＜　おまけ　＞

「桃色吐息」という花があるそうですね。
ペチュニアを品種改良したもので、
鮮やかなピンク色です。

そんなタイトルの歌もありましたよね。
高橋真梨子でしたっけ？

♪化かせて　化かせて　桃色たぬき
　あなたに抱かれて　茶釜の夢を見る〜♪

アホーです。

めっさ暑いので、
私の恐怖体験でも聞いて、涼んでください。

もう寒いけど…？

あれは私が高校生の頃。

夜中の2時頃に、なぜか目が覚めてしまい、
眠れなくなったんです。

しばらく眠れなかったんで、
トイレに行っておこうと思って、行ったんです。

そして用を足して出てきたら、私の眼の前に、
亡くなったおやじが立っていたんです。

私は、俗に言う、
声にもならない声をあげてしまいました。

う゛ぉ゛〜〜〜〜〜〜〜。

ゾクーッとするし、鳥肌は立つし。
あまりの恐ろしさに動くこともできず、
心臓がバクバク。

そしたら、眼の前のおやじが言ったんです。

「すまん。脅かすつもりはなかった」

私「ビックリするやんか。やめてや！」

私は気を鎮め、布団に戻って眠りました。

あっ、亡くなったおやじっていうのは、
いまは亡くなっていますが、
当時は生きていましたよ。

夜中にトイレの前で出くわしただけのお話でした。
ちゃんちゃん。

おやじだけに……。

コテッ！


話は変わって、かき氷。

最近、気づいたことがあります。

「宇治金時」って、ありますよね。
抹茶とあんこののったやつ。

それに、白玉団子がついている時があります。
でも、名前は「宇治金時」のまま。

せっかく白玉団子がついているんだから、
名前でもアピールした方がいいのにって、
思います。

な〜ぜなんだろうなぁ〜？　と考えてみたら、
ほぉほぉ、ふむふむ。
なるほど、そういうことか。

私は、気づいてしまいました。

名前に白玉を入れると、
女性が注文しづらくなるからです。

「宇治金玉」。

これでは、注文できませんよね。

いやぁ〜、世の中の謎を解くのは面白いですねぇ〜。

私はコナン君になれるかもしれません。

身体は大人で、頭脳は子ども。名探偵遊酔！

アーッハッハッハ！　参ったか！


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なめ茸おろし天つゆ

私は天ぷらに強い。
どれだけ食べても、胸焼けしません。

でも、嫁はんが弱いので、あまり天ぷらは作りません。

ほんと、年に数回。

その時も、あっさりと食べられるように工夫します。

そのひとつが、天つゆ。

天つゆに大根おろしを入れるのは普通ですが、
そこになめ茸を足すと、ちょいと趣が変わって、
美味しく食べられるんです。

これは、お薦めです。


＜　おまけ　＞

また近所のワン公が逃げ出して、
我が家にやって来ました。

近所と言っても、2キロくらいは離れてますけどね。
田舎だからぁ〜。

そのワン公は、私と嫁はんになついていて、
逃げ出すと必ず我が家に飛んで来るんです。

飛んで来ると言っても、
走り方がすっごく無様で笑えるんです。

平三平とチャーリー浜を足して
2で割ったような走り方なんです。
わかる人にはわかります。

でも、体型はポインターのように
格好いいんですよ。
何で、その走り方なの？

我が家に来れば、
うちのアホ犬コロンと遊ぼうとするんですが、
コロンはこいつがあまり好きじゃありません。

近づいても怒りはしないけど、逃げまわります。
ものすっげえイヤな顔を
しているのがわかるんです。

まっ、片思いですね。
男同士だけど。

名前は、田中君。あっ、これは私がつけたあだ名で、
本名は「リン」。

雰囲気が田中君なんです。

こいつがまた落ち着きがなくって、
飛びかかって来るんですよ。
デカいから大変なんです。

おつむもうちのコロンより弱いんで、
アチャ〜〜〜〜です。
コロンより弱いって、どうよ。

どうも私のまわりはアホ犬だらけ。

類は友を呼ぶ。
って、おい！

誰がアホやねん！
照れるやないかい！

で〜も、アホな犬ほど可愛いもんです。

こいつら、興奮すると自分が何をしているのか、
わからなくなるんですよ。

飛んだり跳ねたり、転んだり、
動きが無茶苦茶になって、
最後にはゼイゼイ言って、疲れているんです。

暴れながら、ときどき水を飲んで、
その水でむせてゲボゲボしてます。

本当にアホです。

相手をするのは疲れますが、
時々遊ぶのは楽しいですよ。
あくまで時々ね。

田中君！　あと3ヶ月は来るなよ！


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しょうがつおの炊き込みご飯

材　料：米・かつおフレーク（缶詰）・インゲン・
　　　　しょうゆ・おろししょうが
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．ご飯を炊く準備をします。水はちょっと多めに。
２．かつおフレークを汁ごとドバッ。
　　適当に切ったインゲンをバサッ。
　　しょうゆをたら〜り。
　　おろししょうがをうにょ〜り。
３．スイッチ、オン！
　　

めっちゃ簡単で、旨いっす。

缶詰を使えば、お仕事から帰ってきたお母さんでも、
ちょいちょいでお料理上手になれますよ。

料理は、手間を掛ければいいってもんでもありませんからね。


＜　おまけ　＞

私は低脂肪乳を飲むと、お腹の調子が悪くなります。

でも、息子は低脂肪乳以外の高い牛乳や
加工乳を飲むと、調子が悪くなります。

本当にすまないと思います。

貧乏って、体質まで決めてしまうんですね。
あぁ〜ヤダヤダ。

その代わり、添加物には強いと思います。
生きていく上では大切なことです。

私が上流階級の出かというと、そうではありません。

私が子どもの頃には、低脂肪乳なんてなかったんで、
普通の牛乳を飲んでいました。

だから、低脂肪乳に慣れていないだけです。

よって、私も添加物には強いんです。

また、食べ過ぎてお腹を壊すことはあっても、
腐ったものでお腹を壊すことはありません。

これも貧乏で鍛えられたお腹のおかげです。

イザという時に力を発揮するのが、貧乏人なんです。

生命力は強いが、経済力に弱い。

コテッ！

できれば、どちらも欲しいけど。
牛肉、買いたい。

私が中学生の時、両親が二泊で親戚の家に行って、
ひとりでいなくちゃいけなかったことがあります。

その時、冷蔵庫に牛肉があったので、
これを焼いて食べようと思ったら、
な、な、なんと、腐りかけていたんです。
というより、腐っていたのかも。

ゲロゲロ、どうしよう？
牛肉だぞ。捨てるのか？

そんなこと、できるわけがありません。

肉は腐りかけが旨いと聞いたことがあったので、
自分を納得させて、焼きました。

食べました。
う〜ん、牛肉。あま〜い。
気持ち悪いくらい、あまい。

これはヤバい？

味わっている場合ではないので、
サッサと全部口に入れました。

食べたんかい！

でも、お腹は壊しませんでしたよ。

その時、確信しました。
やっぱ、貧乏人は強いと。

みなさんはやめた方がいいと思いますよ。ハイ！


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サラダラーメン

5食パックで買った、インスタントラーメンの新商品。

でも、マズッ！　っていう時がありますよね。
「これ、どうすんの？」となった場合の活用法を。

粉末スープは炒め物に使えますので、こっちへ置いといて。

よいしょ！

元に戻すなよ！

話を進めます。

まずは麺をゆでて、水で洗い、皿に盛ります。

その上に、千切りキャベツと大根をのせ、
さらに炒めた豚肉をのせます。

上からポン酢をかけて完成です。
旨いよ。


＜　おまけ　＞

各馬一斉にスタート！

第3コーナーをまわって、オグリキャップ先頭！
そして、ヤエノムテキ！　外から、オサイチ！

行け！　追い越せ！　ここや、追い越すとこは！
ここが、越すとこや！

そうです。念願の「コストコ」に行ってきました。

コテッ！　バタンッ！　キュー……ZZZZZZ。
寝るな！

コストコの雑誌についている
「1日特別ご招待券」を持って、
遠い、遠い、コストコへ。

コストコは会員制で、
年間4752円を払わなければ、
基本的には入ることができません。

でも、いつ発行されるかわからない
「1日特別ご招待券」があれば、
一度だけ体験利用ができます。

他にも体験する方法はあるそうなので、
自分で調べてね。

この券を使って、初コストコです。

憧れていたコストコ。夢に見たコストコ。

いっぱいお金を遣ってしまうかもしれないと、
ちょっとドキドキしていたコストコ。

さぁ、入場です。

もうちょっと小さいカートないの、と思いながら、
クソデカいカートを押しながら中へ。

どこから見ようか？
迷いまくって、家電や雑貨から。

メインイベントである食料品は、最後にします。

なんじゃ、こりゃ？
すっげぇデカい！　どんだけぇ～～～！

オドロキ、モモノキ、ジュウシマツ。

とにかく量がハンパねぇ～。

オモロいけど、いらんなぁ～。
こんな量使われへん、てなものばかり。

見るのは楽しいけど、
人生残りわずかな身としては、不要なものです。

ここは若いおふたりにまかせて、
年寄りはドロンさせていただきます。

そして、いよいよ食料品コーナーへ。

おひょ～～～、デカっ！
こんなん、誰が使うん？　誰が食べるん？

あぁ、友だちと分けるんやな。

そう言えば、テレビでそんな光景を見たことあるわ。

う～ん、でも、うちはいらんなぁ～。

欲しいのは、デッカいピザとか肉なんですが、
遠いところから来ている私たちでは、
おっきいクーラーボックスかスチロール箱が必要です。

そんなもん、あらしまへん。
クソーッ！　買えない。

仕方がないので、36個498円のディナーロールと、
12個838円のマフィンを買いました。

これが、私たちを苦しめることに……。

お店で見た時と家で見る時とでは、
大きさがぜんぜん違うんです。

よくあることですが、
膨らんだんちゃうかっていうくらいにデカい。
あちゃ～、困った。

ほとんどを冷凍にして、
少しずつ食べるしかありません。

で、2日で飽きました。

こんなもん、買うんやなかった。
コストコは、中年夫婦には合いません。

大家族かホームパーティをよくする人でないと、
食べきれません。

もし、食べている人がいるなら、
きっと太っています。

近くにあれば便利ですが、
遠くの人がわざわざ行くのはどうでしょう。

年会費4752円は高いですしね。

つうことで、
我が家が会員になることはありませんね。


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