貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

三色団子アラカルト

2016-02-25 11:00:05 | お菓子・デザート
嫌いじゃないぜ、三色団子。

桃、白、緑。シンプルなところがいい。

でも、色がついている割には、何の味もしないので、
ちょっと物足りない。

そこで、めっちゃお子ちゃまが喜ぶアイデアを。

ピーナツクリーム、コーヒークリーム、イチゴジャム、
オレンジマーマレードなどを塗っちゃうんです。

これはウケるぅ~~~!
いや、売れる!

やってみてね。


< おまけ >

和歌山弁の歌を作りました。

私の住む和歌山の方言は、
「ざじずぜぞ」が「だぢづでど」になります。

最初聞いた時は、ショッキングでした。

新聞の勧誘に来た人が、
契約するともらえる商品を伝票に書いたのですが、
「センダイ」となっていました。
これは、「洗剤」です。

お~い、方言を文字でそのまま書くなぁ~、です。

方言は、お郷の宝ですから、仕方ありませんが、
書くのは、標準語にしましょう。

それでね、和歌山弁の歌を創ってみました。
私なりの曲はあるのですが、譜面が書けないので、
曲は自由につけてね。

♪ こうだのだんだか、パッパカパァーのパァー。
  こうだのだんだか、パッパカパァーのパァー。
  こうだのだんだか、パッパカパァーのパァー。

  センダイ、くださいなぁ~!

  間奏:
  ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパパ
  ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパパ

  ダリガニとって、遊ぼらよぉ~。
  ダリガニとって、遊ぼらよぉ~。
  ダリガニとって、遊ぼらよぉ~。

  センダイ、くださいなぁ~!

  間奏:
  ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパパ
  ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパパ

  ダイデンなおみは、女優、女優。
  ダイデンなおみは、女優、女優。
  ダイデンなおみは、女優、女優。

  センダイ、くださいなぁ~!

  間奏:
  ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパパ
  ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパパ

  デンダイ食べて、あまっ、あまっ。
  デンダイ食べて、あまっ、あまっ。
  デンダイ食べて、あまっ、あまっ。

  センダイ、くださいなぁ~!

  間奏:
  ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパパ
  ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパパ

  でんでん、どうさん、出てこない。
  でんでん、どうさん、出てこない。
  でんでん、どうさん、出てこない。

  センダイ、くださいなぁ~!

  間奏:
  ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパパ
  ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパ、ンパパ


言葉解説:こうだのだんだか=口座の残高
     センダイ    =洗剤
     ダリガニ    =ザリガニ
     だいでんなおみ =財前直見
     でんだい    =ぜんざい
     でんでん    =ぜんぜん
     どうさん    =ぞうさん

いかがですか? なかなか興味深いでしょ。

方言って、面白いんですよ。
あなたも和歌山に住んでみませんか。

あっ、決して和歌山を
バカにしているのではありませんよ。

野菜をたくさんもらえるし。

おいおい、モノをもらったらええんかい?

ハイ!

じゃ!

おい、突然終わるな!


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甘辛ねぎまぐろ丼

2016-02-21 09:58:06 | ごはんもの
材 料:まぐろフレーク缶(味つけ)・ご飯・ねぎ・椎茸・玉子・
    砂糖・みそ・しょうが・にんにく
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.フライパンに、まぐろフレーク(汁ごと)、小口切りのねぎ、
  みじん切りの椎茸を入れ、まぜまぜします。
2.具に火が通ったら、砂糖、みそ、おろししょうが、
  おろしにんにく、水少々を入れ、さらにまぜまぜ。
3.ご飯にのせて、その上に錦糸玉子をパラパラ。
  

わっさわっさ掻き込める、エセ漁師めしです。

海を見ながら食べれば、お腹いっぱいになって、太ります。

って、わざわざ海に持って行くんかい!


< おまけ >

かなり前の話ですが、
「こじはるが、岡田奈々、小嶋真子と
 3人でCMに登場」
という文章を見て、ええぇぇ~~~、
あの岡田奈々ちゃんがこじはると共演?
すっげぇ~! と思ったら、
AKB48のメンバーだった。

びっくらこいたぁ~。

♪青春は長い坂を 登るようです~♪
と、唄ってしまいました。

少年少女のみなさんは、
あの伝説の岡田奈々ちゃんを知らないよね?
そりゃそうだよ。時代が違い過ぎる。

初めて岡田奈々ちゃんを見た時の衝撃は
ハンパねぇ~。

なんじゃ、この可愛い子は!
日本にこんな可愛い子がいてるの?
なんて、思ったもんです。

それくらい可愛かったんです。

でも、罪なやつだぜ、この俺は。

次々に出てくるアイドルに、
片っ端から心を奪われてしまったぜ、ベイベー。

大場久美子、高田みづえ、河合奈保子、伊藤つかさ、
原田知世、伊藤麻衣子……。

そして、剛力彩芽。めっちゃ、可愛い。

あっ、でも、最近気になるのは、広瀬すず。

だって、可愛いんだもんたよしのり。

♪ダンシン オールナイ 言葉がスベる~♪

ほら、スベった。

可愛い子を見ていると、おっちゃんは幸せだ。
できれば、おつき合いしたいが、
私には愛する妻がいるんだ。

君の気持ちは嬉しいけど、
つき合うことはできないよ。

もう、何も言わないでくれ。
僕のことは、青春の想い出にして欲しい。

でも、僕には君のことを忘れさせてくれ。

たとえ一瞬でも君のことを考えるのは、
妻への裏切りだからね。

ここで、さよならを言おう。

♪さよなら さよなら さよならの大仏~♪

♪もう終わりだね 君は元々小さい~♪

あぁ~、
また、くだらないことばかりを書いてしまった。


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つけおにぎり

2016-02-17 10:20:18 | ごはんもの
ざるうどんとおにぎりを食べていた時。

めんつゆが残ったので、そこにおにぎりを
ちょんちょんとつけて食べてみたら、あ~ら旨い。

で、ひらめいた。

「ごまだれ」「わさびマヨネーズ」「マヨネーズしょうゆ」
「キムチの残り汁」をつけて食べてみたら、これまた旨かった。

これなら、おかずがいりません。

貧乏人の諸君、試してみよう!


< おまけ >

日本は小さいようで、広いですなぁ~。

♪日本は広いな 大きいな
 月が出た出た 月が出た
 船にお船をのせたなら
 二階建てお船になりました~♪

ちょっと意味がわかりません。

もうすぐ春ですから……。

春と言えば、花粉症。
花粉症と馬糞ショー、似てるなぁ~。

馬糞ショーって、何やねん?

ご想像にお任せします。

ふんふん!

馬糞だけに?

何、言うとんねん!

あんたいま、
馬糞がラインダンス踊ってるとこ、想像したね。

してへん!

♪オー タカラヅカ タカラヅカ~♪

小学生の時に観に行きました。

いま考えると、
ニューハーフの人たちがいっぱいいましたね。

ちが~う!

えっ、オナベ?

それもちが~う!

みんな女性で、男役がおるだけ!

若く見えるけどねぇ~。

男の厄年ちが~う!

話にならんなぁ~。

ハァー、さいならぁ~!

いや、もうちょっとだけ。

何やの?

タカラヅカって、
何で入学式の挨拶まで芝居がかってるの?

すでにショーは始まっているのさ。

あっ、ショーですか。

コテッ!

あまりに、おやじです。

誰が余りのおやじやねん?

あんただよ!

ひどい、ひどいわ!
あぁ~神さま。助けて、パパヤー!

君は、左卜全(ひだりぼくぜん)を知っているか?


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厚揚げのキムチ煮

2016-02-12 15:09:09 | おかず
材 料:厚揚げ(生揚げ)・白菜キムチ・粉末だしの素・
    砂糖・しょうゆ
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.鍋に湯を沸かし、だしの素、砂糖、しょうゆを入れ、
  厚揚げを煮て、途中でキムチを入れて、さらに煮ます。
  


ちょっと食べ飽きた感のある厚揚げが、
ピリリと引き締まった味わいに変わります。

ほんのキムチだけですけどね。

しょ、しょ、しょーもなぁ~~~~~!


< おまけ >

名作ドラマを振り返ってみたいと思います。

ドラマが、私たちの暮らしに
どんな影響を与えているのかを検証します。

♪ターラァー タラララララァー
 タラッタラァー バカバカバァーン♪

という音楽が聞こえてくると、
みんなで横一列に並んでしまう、「Gメン75 」。

古っ!
そこから、振り返るの?

いまでも、たまにやりますよ、横一列。
と言っても、私ひとりだけど…。

アホやがな!

「月に吠える=萩原朔太郎」を
覚えるキッカケになった、
「太陽に吠えろ=萩原健一」。

ブラインドから外を見る時は、
ボスをやってしまうでしょ?

小さな子どもが積み木で遊んでいると、
「もう反抗期が始まったのか」という、
つまらないギャグをかましてしまう、
「積み木くずし」。

つらさに耐えることを美学に昇進させた、
「おしん」。

どれだけ“ドジでノロマなカメ”でも、
夢は叶うことを教えてくれた、
「スチュワーデス物語」。

とってもカメに失礼だけど。

同じように、太っていることを
「ブタ」って言うのも、豚に失礼です。

不倫を文化にまで押し上げた、
「金曜日の妻たちへ」。

さらに暴走した主婦は、「極道の妻たち」へ。
ドラマじゃないけど。

規格外の農産物の美味しさをアピールした、
「ふぞろいの林檎たち」。

リンゴを持つと、空に投げてしまいますよね。

細長い棒を持つと、「チャキンッ!」と言って、
人の首を刺してしまう、「必殺仕事人」。

自分は無関係だという時に、
手でピストルの形を作って、
「関係ないね」と言ってしまう、「あぶない刑事」。

同じように、無関係だということを
「僕は知りましぇ~ん」とアピールする、
「101回目のプロポーズ」。

言葉に詰まって「え~」と言った後に、
「古畑任三郎です」と、
取り敢えず言ってしまう、「古畑任三郎」。

お金がない時は、八つ当たりで叫んでしまう、
「家なき子」。

「同情するなら、金おくれ!」。

何で、関西弁やねん!


ってな感じで、ドラマって
本当に生活に入り込んでいますね。
すごいです。

ねぇねぇ、遊酔ちゃん。
どうでもいいけど、全部古過ぎて、
誰もギャグとしてやってないんじゃないの?

じぇじぇじぇ!

それも、古い!


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かき玉月見ラーメン

2016-02-08 16:24:25 | 麺類
やっているかもしんないけど、意外とやっていない小ワザです。

インスタントラーメンを作っている途中で玉子を入れて、
“かき玉”にします。

丼に入れてから、さらに生玉子の黄身だけをまん中に。

白身はかき玉の時に入れちゃってね。

ダブルの玉子で、めっちゃ贅沢です。

私も数年に一度ぐらいしかやりません。

えぇ、できませんとも。


< おまけ >

もうすぐ、ひなまつりです。

あ~あ、なかなか来ないなぁ~。
朝6時からやってるのに。今日はボウズか?

……ひまなつり。ア~ハ~。

♪明かりをつけましょ 人生に
 お花を揚げましょ タダ食材
 五人林で みな家族
 京は楽しい ぼったくり♪

私に意味など、求めるでない!

ひな人形をい~っぱい飾るイベントが、
各地で開かれます。

千葉県勝浦市でやってる「ビッグひな祭り」は、
もともと徳島県勝浦町でやっていたものを
マネしています。

つうか、徳島から千葉に、
勝浦つながりのよしみで、
ひな人形が贈られたことが
もとになっているようです。

「あんたんとこもやったらええじょ~」
とでも言ったかどうかは知りませんが。

でもって、日本二大ひな祭りとなっていますか?

知らんがな!

他でも、こうした
ひな人形大量並べまくりはやっています。

まぁ、ひな人形なんて処分に困るので、
余りまくっていますから、
たくさん寄贈されるんです。

昔の五百段飾りなんて、
現代の小さな家には入りませんからね。

えぇ、五百段飾りなんかあるの?

えっ、そうなん。

あんたが言うたんやんか。

知らん!

アホ!

ストレートにアホって言うな!

でもさぁ、どこでもひな人形イベントやってたら、
なんか有り難みがないよなぁ~。

ほんまやなぁ~。

ほらほら、余ってる鯉のぼりを
川にいっぱい吊るしてるイベントも
あっちこっちでやってるでしょ。

うちの近所でもやってるけど、
あれももう飽きたです。
マネばっかりやん。

もっとオジジナリテー出さんとあかん。

ひな飾りは人間でやるとか、動物にするとか。

いっそのこと、七段飾りのお地蔵さんにしたら、
面白いんちゃうの。

この、バチあたりが!

へっ、私に宗教を語るでないわ。

ひな人形、川に吊るすとか。

鯉のぼりの七段飾り。

そやそや、バナナボートを鯉のぼりにして、
ひな人形をのせるとか、どや?

錦鯉を改良して、鯉のぼり模様にし、川に放すのは?

あっ、ええの思いついた。

ひな人魚。
物語、作れるやん。

ダルそうにしてる人形は?

ひま人形。

することのない人をビックリさせると?

ひま人、ギョッ!

もう、ええか!

なんや今日は、千葉の話をしただけに、
銚子(調子)悪いわ。

なんてな!


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焼きそばナポリタン

2016-02-04 09:49:56 | 麺類
材 料:焼きそば麺・ソーセージ・玉ねぎ・お好み焼きソース・
    ウスターソース・ケチャップ・粉チーズ・青のり・かつお粉
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.薄切り玉ねぎと輪切りソーセージ、焼きそば麺を炒め、
  お好み焼きソース、ウスターソース、ケチャップで味つけします。
2.皿に盛り、粉チーズ、青のり、かつお粉をパラパラ。


知っているようで、知らない味。

懐かしいようで、新しいお友だち。

インドを発見したと思ったら、実はアメリカだったという感じ。

近所に知らないお店を見つけた感の味なので、お試しください。


< おまけ >

いやぁ~、節分でしたねぇ~。

節分と言えば、久保田早紀の歌を思い出します。

♪子供たちが空に向かい
 両手をひろげ
 鳥や雲や夢までも
 つかもうとしている
 その姿は 昨日までの何も知らない私
 あなたに この指が届くと 信じてた
 空と大地が 触れ合う彼方
 過去からの旅人を 呼んでいる道
 あなたにとって私 ただの通りすがり
 ちょっと振り向いてみただけの恵方人♪

コテッ!

最後だけかい!

それに、恵方人って何やねん?

知らん!


そう、昨日は巻き寿司を作る日でした。

えっ、買うの?
あんた、もしかしてお金持ち?

うちは夫婦2人で10本はいるから、
作らないとお金が掛かるのよ。

で~も、一度だけ買ったことがあります。

ローソンで1本。ファミマで1本。
スーパー「松源」で2本。
スーパー「オークワ」で1本。
Aコープで1本。

味比べも兼ねて買ったんですが、
どれも大したことなかったんですよ。

大金をはたいた割に、満足できなかったから、
買うのはそれっきりとなりました。

そりゃあ、百貨店で
高級海鮮巻きなんていうものを買えば、
美味しいかもしれないけど、
うちが食べる量を買ったら、
預金が無くなっちゃうし。

元々無いけど。アハ~ッ!

近くに百貨店も無いけど。ウフーッ! ←これ何?

適当!

だから、うちで作るしかないのよ。


巻き寿司で頭がいっぱいになって、豆買うの忘れたし。
鬼のお面ももらうの忘れた。

別に使わないけど、鬼のお面がついてたら、
かぶってしまいますよね?

取り敢えず両手をあげて、
ガオーッ! って言いますよね?

泣く子はいねぇがぁ~、って言いますよね?

それ、違うし。

鬼だぞう!って言いますよね?

見たらわかるっちゅうねん!

えっ、見たらわかる中年ってか?

私も老けたもんだねぇ~。


つうことで、また来年。

早く、百貨店で買えるようになりたい!


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