貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

豚肉とインゲンのカフェご飯

2017-12-31 10:15:03 | ごはんもの
ええい、面倒だ。
炒めて、のっけちゃえ!

豚肉とインゲンを炒め、
塩、こしょう、ごま油、
しょうゆで味つけして、ご飯にオン。

上からマヨネーズをたらたら。

ほら、カフェご飯だ。

誰でも簡単に作れます。

それって、カフェをバカにしてる?

とんでもない!
ほんのちょっとだけです。


< おまけ >

無茶ぶりです。

2本の棒を渡されたら、あなたはどんなボケをかましますか。

たとえば……

両手に持って、左右に振り上げ、ヲタ芸をします。

たとえば……

棒を叩き合わせて、アップテンポのリズムを取りながら、
ワン、ツー、ワンツー、スリー、フォー!
♪ある日 森の中 くまさんに であった〜♪
と唄います。

たとえば……

アチャーッ!と言いながら、両手に持った棒を水平にかざし、
ブルース・リーのモノマネをします。

そのすべてを順番にやってしまうのは、私です。

アホやがな!

アホと言えば、日本人。

じゃがいもの不作で、
カルビーやコイケヤがポテトチップスを
販売休止にしたことがありました。

別にポテッチくらい無くてもええやんと、私は思っています。

たまたま、その時期にディスカウントストアの「ラ・ムー」に
立ち寄ったら、ゲゲゲ。

ピザポテトの段ボール箱がすっからかんになって、
完売していました。

はぁ?
みんなアホちゃうけ!

ポテトチップスうすしお味を見たら、
下の方の段ボール箱1つを残しているだけ。

普段から、そんなにピザポテトやうすしお味ばっかり食べてるか。
他のポテッチでもええやん。

何も慌てて買わんでもええと思いますけど〜〜〜。

と思っていたら、次の瞬間。
1つを手に持ち、カートに入れた人が……。

どんなアホが買いよんねん。

ジャジャン………私です。

アッホでぇ〜〜〜す。
いやぁ、ついつい。

普段は変なポテッチばかり食べてるもんで、
「こんな時ぐらいは食べとけ」と、
神さまがささやいたんでしょうね。

まさに、「暴走俗」。

あまり上手いこと言えてませんが。ア〜ハ〜!

まっ、安いから買ったまでです。

ほんま?

いや、あの……。
またね!

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ピリピリバジルおにぎり

2017-12-23 09:30:41 | ごはんもの
材 料:ご飯・バジル(乾燥)・こしょう・塩・うまみ調味料
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.ご飯に材料を全部混ぜ込み、にぎにぎ。
  

バジルとこしょうは多めの方が、
パンツのゴムがビヨ〜ンビヨ〜ン。

じゃなくて、パンチがあります。

ヒィーヒィー言うくらいが旨いっす。


< おまけ >

嫁「トイレ行きたい!」

私「いいよ、いいよ、俺が行って来るから!」

とっても優しい私。

「生涯未婚率」が高くなっているそうです。

これは、50歳まで一度も結婚したことがない人の割合です。

2015年で、男性では4人に1人。女性では7人に1人。

これに離婚した人も加えれば、
かなりの数が独身だということになります。

いろんな事情があるので、仕方のないことですが、
一部の人が「結婚に興味がない」
と言っていることが不思議です。

“結婚は素晴らしいもの”とは一概には言えませんが、
人間の本能だと思うんですよね。

♪人はみな ひとりでは 生きてゆけない ものだから〜♪
という歌もあるくらいですから。

古っ!

まぁ、ひとりの方が気楽かもしれないですけどね。

私は話す相手が欲しいので、ひとりは淋しいです。

回転寿司に行って、「これ美味しいなぁ」「これ、食べてみ」。

バイキングに行って、「これは旨い!」「それ、美味しい?」。

お弁当を買ってきて、
「それ、味見ちょうだい」「これ、あげるわ」。

そんな会話がしたいです。

って、食うことばっかりか!

他にあるよ。

テレビを見ていて、美味しそうなお店が出てきたら、
「あそこに行ってみたいなぁ」とか、
「ネットでこんな店見つけたから、今度食べに行こか」
とかも話しますよ。

それも食いもんや!

あれぇぇ〜〜〜〜。

もし、嫁はんがいなくなったら、
私はこんな会話をひとりでしなくちゃいけないのか、
と思うと憂うつです。

お店でひとりでしゃべってたら、変な人になるしね。

しゃべらんでええねん!

えええぇぇぇ〜〜〜〜会話したいやん。

背中が痒い時も「かいわ!」と言って、掻いてもらえるし。

コテッ!

「かいわ」というのは、
関西弁で「痒いんだけど」という意味です。念のため。

ほんと、身体が固くなって、背中が掻けないんですよ。

だから、伸び縮みする孫の手を持ってるんです。
これが便利。

何の話やねん。
もう、終わろ!


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カニサラダサンド

2017-12-17 09:34:15 | パン類
食欲のない時には、カニサラダなど、いかがカニ?

ドテッ!

サンドイッチなら、食べられるカニ?

もう、ええ!

では、作り方を。

適当に切ったカニかまと塩もみしたきゅうりの輪切りを
マヨネーズで和え、食パンでサンド。

これは美味しいワニ!

何で、ワニやねん!

かまわんよ!

???


< おまけ >

それはそれは恐ろしい出来事でした。

裸足になって海で遊んでいたら、
足の裏に痛みを感じたので、見てみたら、
なんと穴が空いていたんです。

そして、中に何かが埋まっているようでした。

引っ張り出してみると、
脱皮したてのカニが、一杯、二杯、三杯。

こ、これはどうしたことカニ?

テヘッ!

さらに最後には、
陸亀のカタチをした海亀の子どもが出て来たんです。

どっひゃ〜〜ん!

まぁ、変な夢ばかりを見ます。

大丈夫か俺?

今年も無駄に脳を使った1年でした。
どうでもいいことばかりを考えていたような気がします。

まっ、ええか!

早いなぁ。
この1年を振り返るんとちゃうの?

はぁ?
何で過ぎたことをいつまでもウジウジと考えなあかんの。

過去など、どうでも良いわ。
私には未来しかない。

だからって、来年こそは! なんて考えたこともない。
面倒ですからね。

でも、夢はいっぱいありますよ。

なので、できる時に1つずつ叶えればいいと思っています。

夢は生きる糧。
だから、絶やすことはできませんけどね。

キャーッ、遊酔ちゃんカッコいい!

いやぁ〜、そうでもあるよ。

プチッ!

消すなよ!

まぁ、みなさんも夢を持ってくださいね。

大きな夢を持つのも素晴らしいことですが、
小さな夢は実現しやすいので、達成感が味わえます。

その積み重ねが大きな自信になって、
大きな夢の実現に近づくことができるようになるんです。

クゥーッ!

何だか、いいことを言っているような、そうでもないような。

あなたの心に、ほんの小さな明かりが灯ったら、
それが私の幸せです。

アーッハッハッハ!


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ししとうのごま油しょうゆ漬け

2017-12-10 09:36:12 | おかず
材 料:ししとう・ごま油・しょうゆ
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.ししとうのヘタを切って、フライパンで炒め、
  火が通ったら、ごま油としょうゆを混ぜたものに、
  30分〜1時間漬けておきます。
  

ご飯がすすむのよ。

丼ご飯にのせて、「ししとう丼」として売り出せば、
誰も注文しないね。

あかんやん!

でも、ラーメン屋さんの「チャーシューご飯」みたいに、
小どんぶりなら、ウケるんじゃないかと思います。

メインにはならないけど、サイドメニューなら、バカ売れ!


< おまけ >

また、年末です。

何で、毎年毎年、年末になんねん!
たまには、年末のない年があってもええんとちゃうの!

何、言うとんねん!

まっ、私たちは年末だからって、
特別なことはしないけど、
どこもかしこも人だらけで、イヤになります。

普通の買い物がしたいだけなのに、
クリスマスだぁ、正月だぁと、
うっとうしいったらありゃしない。

誰もお年玉をくれへん正月なんて、
何にも楽しくないわ。

できたら、正月は海外で過ごしたいけど、
お金がないやんか!
何でやのん?

働きが悪いから。

アーッハッハッハ!
鋭いツッコミですねぇ〜。

仕方がないから、じっとしていよう。

いや、それではダメだ。
何か面白いことを考えよう。

そうだ。
くだらないテレビに、
片っ端からツッコミを入れるのはどうだろう。

はぁ? 何でねん! アホか! そこは違うやろ!

それ、腹が立つだけで、何が面白いの?

いやいや、ツッコミの練習になりますよ。
自分なりのボケを考えることもできるし。

うん、それがいいな。

そうか?

まっ、ええか!


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鮭カレー

2017-12-03 08:57:44 | ごはんもの
夏と言えば、カレー。と言いますが、何で?

食欲のないことがない私には、食べやすさはいらないし。

辛いものを食べて、汗をかけばいいって言うけど、
汗かきの私は絶対にイヤだ。

だから、あんまり夏にカレーは食べないけど、
あなたのために考えました。

恩着せがましいわ!

で、器に盛ったご飯の上に、鮭フレークをパラパラ。
その上から、レトルトのカレーをダァ〜〜〜〜!

暑い時は作るのも面倒なんで、これでいいんじゃね?

クソ寒い冬にご紹介するのもどうかと思いますが。


< おまけ >

生きるためには、「正」しいことをしなさい。
「一」つ手を抜くと、人生が「止」まってしまいます。

アーッハッハッハ!
ケッ!

自分で考えた言葉ですが、うるせえよ! です。

そんなひねくれた私ですが、座右の銘は「継続は力なり」。

そうです。意外と真面目なんです。
真面目が毛を生やして歩いているようなもんです。

???

さて、話は急展開します。

「リア充」って知ってます?
「あだち充」に似てますが、違いますよ。

わかってるわ!

リアル(現実)の生活が充実していることだそうで、
“人生楽しんでるよ!”的な画像をSNSにアップして、
「どう、私?」と自慢してるけど、
本当は虚しい生活を送っている、哀れな人たちのことです。

何が面白いのでしょうか。

好きなことや趣味を突き詰めて、
その情報を伝達するためにやっているならわかりますが、
ただただ流行を追い掛けているだけの人が、やたらと多い。

「わぁ、いいなぁ〜!」「素敵ですね」「羨ましい」
というコメントが入っているかもしれませんが、
みんな嘘ですよ。

心の中は「ケッ!」です。

パンケーキの写真なんか、お店のサイトで見られるし、
その方が美味しそうだし。

もっと、みんなが知らないお店に行きやがれ!

おめぇのVサインなんか見たくねぇし。

こっちは、いつもグーを出して、勝ってるんだからな。

何、言うとんねん!

それに、「私は人と違うのよ」という主張だろうけど、
Vサインを反対向きに出すんじゃない。

チョキはどうやってもチョキなんだよ。
私は、グーだ。

もう、ええわ!

ブラック遊酔でした。


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