塩麹玉子焼き

生玉子に塩麹と水少々を入れて、
出し巻き風にふわっと焼き上げるのさ。

麹のふか～～～～～～～い旨味が、
じゅんわぁ～～っと広がるから、たまんねぇな。

お金もたまんねぇな。

そんなこと、あんたに関係ないやないの！

えらい、すんまへん！


「レシピブログランキング」に参加しています。
ポチッとしてくださいな。


人気ランキングに参加しています。
1クリックをお願いいたします。

親子かけごはん

材　料：鶏ミンチ・玉子・ごはん・おろししょうが・しょうゆ・砂糖
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．フライパンで鶏ミンチを炒め、おろししょうが、しょうゆ、
　　砂糖で味つけします。
２．これをごはんの上に乗せ、生玉子をまん中に。


何も言うな！　ガツガツ食べろ！

それでいい。

旨いに決まってんだろ。

鶏と玉子の相性はバツグンだ。

そりゃあ、そうさ。親子だからな。

本当の親子ではないかもしれんが、
そんなことはもうどうでもいい。

長い年月をともに生きてきたんだ。
それで充分だろ。

父ちゃん！

何だ、息子よ？

あたい、女の子だけど。

……まっ、そういうこともあるさ。


「レシピブログランキング」に参加しています。
ポチッとしてくださいな。


人気ランキングに参加しています。
1クリックをお願いいたします。

きゅうりの漬物サラダ

紫蘇入りきゅうりのきざみ漬け、知ってる？

知ってるとして、話は続く。

器に盛ったキャベツの千切りの上に、
きざみ漬けをパラパラッと散らし、
マヨネーズをピューッとして、
その上にかつお節をホレホレ～～と掛けたら、ええねん。

なんや、事件とか事故が起きた時の、
大阪のおっちゃん、おばちゃんの
インタビューみたいな表現でんなぁ～。

ドォーンとか、ビューンとか、擬音語・擬態語ばっかりや。


「レシピブログランキング」に参加しています。
ポチッとしてくださいな。


人気ランキングに参加しています。
1クリックをお願いいたします。

バゲットの豚肉化計画

材　料：豚肉を炒め、マーガリンとめんつゆで
　　　　味つけした料理の残り汁・バゲット
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．バゲットを豚肉のような大きさにちぎって
　　（どんな大きさやねん。豚肉によるやん）、
　　残り汁にしばらく浸します。


これで、バゲットは豚肉に生まれ変わっています。

正確には、マーガリンとめんつゆで味つけした
豚肉の味がするバゲットです。

食感も結構似てますよ。

まぁ難点は、一度は豚肉を使わなければいけないってことですね。

アチャ～～～～ッ！


「レシピブログランキング」に参加しています。
ポチッとしてくださいな。


人気ランキングに参加しています。
1クリックをお願いいたします。

チェリージャムドレッシング

チェリージャムが安かったので買ったけど、なかなか減らない。

だから、僕は考えた。

ジャムとエクストラバージンオリーブオイル、
酢、ハーブソルトを混ぜて、野菜サラダに掛けてみたら……。

おっ、これは新しい。

僕のような爽やかなドレッシングになっているではありませんか。

コテッ！

旨いよ、感動だよ、泣けてくるよ！

それほどではないけど、試してね。

な～んや、それ！


「レシピブログランキング」に参加しています。
ポチッとしてくださいな。


人気ランキングに参加しています。
1クリックをお願いいたします。

かぼちゃサンド

材　料：かぼちゃの煮物の残り・食パン・マヨネーズ・ケチャップ
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．ちょっと潰した煮物とマヨネーズ、ケチャップを和え、
　　食パンにサンドします。


かぼちゃな感じとパンプキンな感じが、
脳の中を交互に駆け巡るんです。

和の安心感と洋の攻撃的な味わいに、食の文明開化を体験できます。

う～ん、何のこっちゃ！

まっ、ええか！


「レシピブログランキング」に参加しています。
ポチッとしてくださいな。


人気ランキングに参加しています。
1クリックをお願いいたします。

かまぼこのバターしょうゆソテー

適当に切ったかまぼこをフライパンで炒め、
マーガリンとしょうゆで味つけします。

練り物とマーガリンって、合うんですよ。

そこに、しょうゆの香ばしさが加わって、
さらに美味しくなります。

たぶん、経験したことのない味だと思います。

ワインに合いますか？

知らんがな！


「レシピブログランキング」に参加しています。
ポチッとしてくださいな。


人気ランキングに参加しています。
1クリックをお願いいたします。

明太子豆腐

材　料：明太子パスタソース（掛けるだけレトルト）・豆腐
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．フライパンに、パスタソースと適当に切った豆腐を入れ、
　　火に掛け、温まれば完成。


どや？　簡単やろ？

でも、居酒屋で出せるメニューやで。

ヒヒィ～～～～ン！

うるさい！
馬、シィーッ！

旨し！

わかりにくいわ！


「レシピブログランキング」に参加しています。
ポチッとしてくださいな。


人気ランキングに参加しています。
1クリックをお願いいたします。