貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

彩り焼き鳥

2017-05-28 09:24:25 | おかず
材 料:焼き鳥(冷凍)・パスタソース(まぜるだけ)
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.焼き鳥を焼いて、いろんなパスタソースをかけるだけ。
  

まぜるだけパスタソースには、
「明太マヨ」「バジル」「梅じそ」「バター醤油」
「たらこ」「チーズクリーム」などがあります。

ホームパーチィなんていう、
ハイカラなことをするご家庭には、ピッタリですね。


< おまけ >

桃屋のメンマ「やわらぎ」は、
まだ売っているのでしょうか。

食べたことはないけど。

中華そばにメンマは欠かせません。

でも、メンマの代わりに
チャーシューを1枚多くするよ、と言われたら、
メンマの存在はどうでもよくなります。

私の愛情はそんなものです。

ちなみに、チャーシューを20枚にするよ、
と言われたら、もう麺さえいりません。

どちらかと言えば、ご飯をくださいと言います。

ほんなら、中華そばを注文するなよ!

中華料理では、酢豚と炒飯が好きです。

フカヒレや北京ダックも美味しいですが、
結局は酢豚と炒飯が一番です。

庶民よのぉ〜。

理想的なメニューとしては、
酢豚と炒飯、唐揚げ、半ラーメンが
セットになっていれば、超嬉しいです。

私が行く餃子の王将には、
この組み合わせがありません。

何でないの? 絶対にウケると思うわ。

補足すると、
酢豚のピーマン、人参、玉ねぎはいりません。

固ったいし、旨ないし。ねぇ〜。

誰に同意を求めてんねん?

そう思いますよねぇ〜。
絶対に思てるはずや。

野菜が嫌いなわけじゃありませんよ。
酢豚には不要だって言ってるんです。

野菜は、また別の機会に食べヤサイ。

ドテッ!

ほなな!


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そば雑炊

2017-05-21 09:46:46 | ごはんもの
神戸の「そばめし」って、知ってますか。

ご飯の入った焼きそばなんですが、
このアイデアを鍋の後の雑炊でやってみました。

鍋の残り汁に、
ご飯とインスタントラーメンの麺だけを入れて、
煮込むんです。

最後に生玉子をデロ〜ンとして、完成です。

2つの味わいが楽しめます。


< おまけ >

日経電子版の記事。

「人生後半に向け、40歳までにすべきこと」。

どうすんの、俺?

今年、56歳になってしまいます。

40歳までにすべきことを
16年以上経ってからやっても無駄ですよね。

つうことは、私の人生後半はもう無意味だってこと?

いえいえ、そんなバカなことはありません。

やっと、イオンの「G.Gカード」に
申し込むことができるようになったのに。

いろんな優待が受けられるんです。おっとくぅ〜!

イオンはたまにしか行かないけど。コテッ!

でも、フードコートで
「たんもと厚切り牛タン定食」が安くなります。

これは、うれCY。

最近のフードコートは珍しいものがいっぱいあって、
楽しいですよね。

昔と違って、しょっちゅう行っても飽きないです。

もう、フードコートに住んでもいいくらいです。

布団は敷けないので、
ベッドはどこに置こうかなぁ〜。

テレビはやっぱ、ソファの前だな。

って、何、言うとんねん!

お客さんが来ても、
「食事はご自由にどうぞ! 自腹やけど」
って言えるし。

どこまで、話を広げんねん?

妄想してしまうほど、魅力的な場所だってこと。

「G.Gカード」は、
そんなあなたの夢を叶えてくれます。

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焼売オムレツ

2017-05-14 09:56:51 | おかず
材 料:レンチン焼売・玉子・マヨネーズ・しょうゆ
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.焼売をレンジでチンして、小さく切り、
  玉子とまぜまぜして、オムレツに。
2.マヨネーズとしょうゆをたら〜りして食べます。
  

肉を入れたオムレツを食べたい時に、パパッと作れます。

結構肉々しているので、ニコニコしてしまいます。

コテッ!

海老入りなんかを使うと、
フィッシャーマンズワーフで食べるオムレツになりますよね?

ねっ!


< おまけ >

「きのこの山」VS「たけのこの里」が、
よく話題になります。

私は、どちらもチョコレート部分だけでいい
と思っています。

ほんなら、板チョコ買えよ!

実は、製菓用のカッチカチ板チョコが一番好きです。
ビスケットやクッキーが、
あまり好きじゃないんです。

でも、嫁はんが作るクッキーは、
バックバク食べますけどね。

愛とは恐ろしいものです。
食の嗜好まで変えてしまうのですから。

なんてな!

ふと、口ずさんでしまいました。

シルバー仮面の歌を唄っていると、
途中からジャイアントロボに変わってしまいます。

♪シルバー仮面は 戦う仮面
 鉄の巨人の さけび声〜♪

えっ、どちらも知らないって? アハ〜〜。

このことを嫁はんに話したら、
「どっちも知らんわ!」と言われました。

ジェネレーションギャップ!
8歳差は、話が通じません。

たまに言葉が通じないこともありますが。

彼女と出逢った頃は、
「ヘンプー!」「ブッキー!」という
謎の言葉を発していたので、
「がちょ〜ん!」「だめだ、こりゃ!」世代の私と
話が合わないのは当然のことです。

それがいまでは、テレビを見ていても、
突っ込むところや言うことまで、
同じになってきました。

このままいくと、
同じ人物になってしまうのではないかと思います。

何、言うとんねん!


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豚肉の山椒焼き

2017-05-07 09:17:57 | おかず
なんか身体がダルいなぁ〜。

こんな時は、パワーになるものを食べなくちゃ。
でも、作るものダルい。

じゃ、簡単に豚肉と玉ねぎを炒めるだけにしよう。

チャカチャカ。

味つけは……ええい、面倒だ。
しょうゆだけでいいや。

パクッ!
なんか足りない。

え〜と、ん〜と、これでいいや!

粉山椒をパッパ。

パクッ!

うんうん、これは旨いや。
よしよし!


< おまけ >

ひと言、いいですか?

あかん!

じゃあ、言うね。

コテッ!

人生は一度きりの貴重な時間です。
それを架空の動物探しに使うのは、
もったいないと思います。

もっと時間を大切にしてください。

私からのお願いです。チュッ!

いらんわ!

つうことで、
ミスタードーナツが食べ放題をやるらしいっす。
60分で1200円。

いつの話やねん!

嫁はんが好きなので買いますが、
私は食べません。

たまに、新商品が出ると食べるくらいで、
基本的には好きではありません。

甘いものが苦手なんです。
ケーキは好きですが。

なんじゃ、そりゃ!

ケーキの食べ放題には行ったことがありますが、
饅頭の食べ放題には行ったことがありません。

そんなもん、あるかい!

饅頭を道端に置いたら、アリにとっては食べ放題。

何を言うとんねん!

わかりません!

寒過ぎて、頭が働きません。

いつもやろ!

おぬし、するどいなぁ〜。ヘヘッ!

私は、季節によって気分が変わることはありません。
一年中、脳みそが温暖化。

って、ボーッとしとるんかい?

はぁ〜〜〜〜い!

暑いと鶏もボーッとする。
だから、棒々鶏と書いて、バンバンジーと読む。

ほえ?

ほら、わからんやろ?
この辺でやめとくわ。


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