貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

インスタント栗きんとん

2022-04-06 10:42:46 | お菓子・デザート
秋のこと。
ご近所さんに、大きな栗をいただきました。

でも、いつも迷います。

栗ご飯?

面倒!

栗きんとん?

面倒!

マロングラッセ?

面倒!

要するに、皮を剥くのが面倒なんです。

で、大概はゆでて半分に切って、
スプーンでほじくりながら、食べてしまいます。

で〜も、今回はひらめきました。

スプーンでほじくり出したものに、
マーガリンと蜂蜜を混ぜ混ぜして、食べてみました。

ほぉ〜、旨いやん!
これで、ええがな!

栗きんとんぽいんとちゃうの。

お腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした。


< 田舎人の雑想メモ >

家の近くの桜が、もう散り始めました。

30本ほどある桜は、朝の散歩道にあり、
この季節、私たち夫婦だけの景色となってくれます。

ほんの数日だけですが、その美しさを楽しんでいます。

でも、もう散り始めました。

その儚さも桜の魅力ですが。

私たちの歩く道には、散った桜の花びらが敷き詰められ、
特別な場所に招待されているような気分になります。

これもまた、桜の美しさです。


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