お茶漬けの素まぜご飯

白いご飯とお茶漬けの素しかない時に
お薦めするメニューです。

そんな時、ある？

ご飯にお茶漬けの素をまぜまぜするだけ。

のり茶漬け、梅茶漬け、野沢菜茶漬け……。

何でも美味しいですよ。

私は、野沢菜がお気に入りです。

ぜひ！


＜　田舎人の雑想メモ　＞

去年の夏に植えたじゃがいもが芽を出し、
収穫できたことは書きましたよね。

実は、もう1シーズン前、
つまり去年の春に植えたじゃがいもが、
芽を出さずに生きていて、それを別の場所に植え替えて、
見守っていたところ、なんと芽を出し、
収穫することができたのです。

作物ができた後、次に何かを植える前には、
畑を耕しているのですが、
その時に見逃していたじゃがいもが残っていたようです。

たまたまそれを見つけたのですが、
根が出てきていたので、また植えてみたのです。

今度は順調に育ち、大きなじゃがいも1個と
小さなものが3、4個、直径2センチ程度が、
数個収穫できました。

煮物にして食べましたが、ホクホクしていて、
とても甘かったです。


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