テディちゃとネーさの読書雑記

ぬいぐるみの「テディちゃ」と養い親?「ネーさ」がナビする、新旧の様々な読書雑想と身辺記録です。

《とこなつ》の風。

2009-04-20 22:32:01 | 美味
 ご来訪ありがとうございます。
 週明けは《表紙ギャラリー》を!
 ……と思ったのですが、
 珍しいお菓子をいただいちゃったわ!
 これは御紹介しなくちゃ!と
 企画変更したネーさです。こんにちは~♪

「こんにちわッ、テディちゃでスゥ、むぴひッ♪」

 今にもテディちゃがカブリつかんとしているのは、
 富山県のお菓子屋さん『大野屋』さんの
 《越路銘菓 とこなつ》です。
 
「とこなつゥ!
 みかんッ、なのでスかァ、ネーさ?」

 いいえ、蜜柑を意味する『常夏』ではありません。
 《とこなつ》の由来は、


  立山にふりおける雪をとこなつに
     見れども飽かず神からならし

 
 という大伴家持卿の御歌にあるのだそうです。
 白小豆の小倉餡を求肥で包んだ小粒な餅菓子は、
 ルックスシンプル&上品な甘さ♪
 とっても美味しゅうございます。

「んままッ♪
 ネーさ、おちゃをォ、くださいィ!」

 はい、このお菓子に合うのは、
 だーんぜん緑茶!
 ほうじ茶よりも、玉露、もしくは抹茶でしょう♪
 新茶もいいわね~!

「ぷゥ~、まんぞくゥ♪ (←お腹をなでなでしております)
 ごちそゥさまでしたァ~」

 和菓子ファンの皆さまに、おすすめの《とこなつ》でした。 
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする