清酒・吟田川(ちびたがわ) 2020年09月30日 05時08分33秒 | 新潟地理歴史 新潟地理歴史・写真撮影:2020.09.12 1783年(天明3年)創業と言われている代々菊醸造蔵元の酒である。現在は平成の大合併で上越市であるが、旧柿崎町にある小さな酒蔵である。この酒はほぼ地元消費という。ちびたがわと読む名が面白いが、酒蔵からは車で30分ほどにある地名からという。 あまり好んで日本酒は飲まぬが、時折ワンカップの日本酒を購入する。大概は道の駅などでの衝動買 . . . 本文を読む