JR東京駅八重洲口にある東京ミッドタウン八重洲3Fの「創作料理 YAESU BISTRO」へ日曜の11:30位に二人で行ってきました♪
このフロアのお店は、どこも明るく上質感があり素晴らしく、さすが人気店は行列ができていたため、行列ができていなかったこのお店に入りました♪
↑店構え
↑東京ミッドタウン八重洲
しかしながら、この「創作料理 YAESU BISTRO」も12時を過ぎると満席で行列ができていたので、早目に入店して大正解でした♪
なおこのお店はビストロと書いてありますが、イタリアンではなく中華料理店です♪
また結論を先に言うと想像以上に料理が美味しいお店で、そしてメニューにある酢豚の写真が特徴的であるため、お店の方に「このお店は四川飯店系列ですか？」と伺うと、まさにビンゴでしたね！
店内左奥の2人席に案内されますが、店内はかなり明るく綺麗で上質感があります♪
↑店内
↑店内
左奥のテーブル席に座ると、濡れ紙お絞りと冷たいウーロン茶が用意され、メニューを見て以下を注文します♪
・五目チャーハン定食1,100円税込
・海老ニラと玉子炒め定食1,400円税込
・餃子2個300円税込
・一口杏仁豆腐200円税込
↑メニュー
↑ウーロン茶等
そして比較的すぐに料理が運ばれました♪
定食には中華スープが付いており、アツアツでとろみがあり、かなり小さな白いとうふ・赤いニンジン・緑色のネギが入った出汁がよく効いた美味しいスープでしたね♪
また前菜として棒々鶏（バンバンジー）もあり、しっとり鶏肉でさすがの美味しさでした♪
↑五目チャーハン定食
五目チャーハンはオレンジ色のエビと緑色のグリーンピース、赤いニンジン、赤いパプリカ、茶色のチャーシュー、黄色のコーン、黄色の卵、緑色のネギと彩りもよく、しっとりと美味しかったです♪
↑五目チャーハン拡大
友人とシェアして頂きましたが、あまりに美味しくてバクバクと食べてしまいます♪
油も上質さを感じ美味しかったですね♪
また海老ニラと玉子炒めも油が上質さを感じ美味しく、卵とニラがとろとろで塩気もちょうどよくかなり美味しかったですね♪
大満足です♪
↑海老ニラと玉子炒め定食
餃子2個薄皮の羽根付きで、温かく中はジューシーで、醤油や酢、ラー油に漬けて美味しく頂きました♪
↑餃子
また一口杏仁豆腐も上質さを感じ美味しかったです♪
↑一口杏仁豆腐
次回は以前四川飯店で頂いて感動した鹿児島県産黒豚の上海風黒酢豚定食2,300円税込をぜひ頂いてみたいですね♪
創作料理 YAESU BISTROは、東京ミッドタウン八重洲の3階で上質で明るい店内で、美味しい中華料理を頂けとてもオススメです！
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