昨日の新聞だったと思うけど、
北海道の木彫りの熊のことが載っていた。
我が家にも、私が独身の時に買った、
木彫りの熊がいる。
八雲町が発祥地で、
そこの郷土資料館で学芸員をされている
大谷さんのことが紹介されていた。
木彫りの熊の研究をされていて
色々な研究があるもんだと、感心した。
第１号が制作されて、
２月で１００周年だったそう。
最近、再び注目されているらしい。
八雲町は私が住んでいる小牧市と姉妹都市で、
市民祭りには八雲町の特産品が並んだり、
児童交流があったりする。
友好都市：八雲町（北海道）との交流／小牧市 (city.komaki.aichi.jp)
しかし、
当時はよほどブームだったんだろうね。
私も御多分に洩れず、
北海道くんだりから、
こんな大きくて重たい物を
よく買って帰ったものだと。(*´ω｀*)
いくらしたんだろう・・・・・。
今じゃ、絶対買わんだろうから、
ある意味、買っておいてよかったのかも。( ^-^; )
卵白には、二酸化炭素（炭酸ガス）が溶け込んでいて、
加熱によってその二酸化炭素が膨張し、
白身の薄皮が殻にピッタリとくっつくことで
むきにくくなるのだそう。
おでんに入れる時や野菜サラダに添える時は
見栄えが悪くて、本当に困る。
娘が便利グッズを百均で
買ってきてくれた。
卵の先端の尖った方ではなく、
下側の丸みがある方を、
この穴開け器にのせて、卵を押えて、
殻が貫通する程度の小さな穴を開ける。
そこには「気室」という小さな空洞があって、
熱で膨張する二酸化炭素がその穴から逃げ、
白身と薄皮の間に水が入り、殻がむきやすくなる。
という仕組み。
しかし、これを使っても、上手くむけない。
新鮮と思えばいいのかもしれないけど、
買って結構日にちが経っている卵でも上手くむけない。
せっかちで、イライラしながら
むけないというトラウマもあるかのかなぁ・・・・(・_・;)
ゆで卵、絶対きれいにむけるよう、マスターするぞーっ！
追記
昨日買った、新しい卵、
お昼にポテトサラダを作るのに、
さっそく、ゆでた。
やはり、きれいのむけない。
私は大学祭でいなかったのだけど、
日曜日に庭師さんがきてくれて、
庭がスッキリした。
月桂樹の葉でリースを作ろうと思ったら、
根元からバッサリ切られてしまった。
おそらく、黒ずんでたから
虫がついていたんだと思う。
月桂樹は強い木で、根元から切っても、
また芽が出てくるらしい。
そんなわけで、
オリーブの木を剪定して、
トップの飾りを１００均で買って、
クリスマスリースを作った。(^^♪
玄関に飾ったリース。
自己流だから、いびつ。( ^-^; )
先日、２か月振りの己書で
お世話してくださっている方のお父様が
京都まで通って、連鶴の折り方をマスターされたそうで、
部屋に沢山飾ってあった。
で、こんな立派な連鶴をいただいた。
以前から、興味があって、
まちかど紙博 in 美濃 のポスターと紙博で買った千代紙で、
YouTubeを見ながら折ってみた。
３連手つなぎ鶴。
輪になった４蓮鶴。
初めて折ったのだけど、繋いだところがねじくれて、
何だか、綺麗にできなかった。
繋がってる部分、２～３ｍｍ切り残すのだけど、
残す長さが短いと折っているときに切れてしまう。
長いと折りにくいし、見栄えがわるい。
数折ってコツをつかむしかないね。
