ストロベリーとトマトの名前が入ってるけど
実は
愛づらし度50(100が満点)
食用ほおずき。
今日届いたらでぃっしゅの「いと愛づらし野菜」。
さっそく夕食にサラダにしていただく。
食用のほおずきは何回か食べたことがあるけど、
今日のほおずきは少し熟した柿のような食感で
甘さも感じられ、スィーツのようだ
酸味と苦味もあるらしいけど
気にならなかった。
今日のお弁当。
・ゴーヤチャンプル(作り置きの冷凍のまま)
・イカの黒酢あんかけ(三陸おのや自然解凍で)
・焼きピーマン、椎茸、ナスの大根おろしと味ぽんかけ
・プチトマト(わが家産・・まだ採れる)
オーブントースターで焼く
簡単焼き野菜が超美味しい。
はまって、今週も。(*´з`)
我慢!
在宅看護の領域なので
白衣を着ることがなかったのだけど、
来月3年ぶりに病院実習の指導で
白衣を着ることになった。
A先生から譲り受けたのだけど
チョッとピチピチ。(・_・;)
いまだに後もうチョッとの
60が切れず、
減量に苦戦中。