最近はぴったり６時間半寝ると目が覚める
１１時に寝れば５時半、１時に寝れば６時半、もちろん夜中にトイレに起きることもあるが
それは寝ぼけ眼で、起床とは言えない
たまに３時頃パチッと目が覚めることがある、それが一番困る、体も気持ちもすっかり起きているので
寝付けなくなる、仕方ないからテレビをつけて電気をつけて見ている、そのうち寝てしまう
今朝は５時半に目が覚めて、６時に魚の仲卸問屋へ買い出しに行った、昨日は６時半に行ったら
かなり遅い方で、今日は早く行ったのだ、でもすでに３人来ていた
スーパーのバイヤー、居酒屋向け加工場の店長、高級魚を扱う個人の鮮魚店主、この３人に負けた
しかも一人は私より４歳年上・・・・まだ修業がたらん！
それから父の家に行き、女房殿からもらった豆餅を焼いて食べて、カートネコにエサを与え
今度は地方卸売市場へ仕入に行った
この３日間は忘年会と、お葬式が入り交じってかなり忙しい・・・私もこの４日間は事務所を離れて
調理場に入りっぱなしだ
消費税が１０％になる、いろんな材料が値上がりしている、うかうかしていられない
仕入管理、在庫管理、献立管理、誰かが育つまで私が見ることになった、それで問屋も早朝から
行くようになったのだ、２０時３０分、ようやく宴会最後のメニューを出して今、事務所に戻った
これから帰宅して風呂に入って一杯飲んで多分２３時頃寝るのかな
明日も５時起きか、土日は今日同用忙しい、月曜日は少し落ち着きそうで、火曜の夜は私も参加する
忘年会、これが今のところのお楽しみ
休みは無い、というより休むことができない体の人間になってしまった、家でのんびりとか昼寝とか
全く無理、仕事に関連する場所にいると安心感がある
５日は息子と息抜きのドライブで信州へ行く、これが休みと言えば休みなのかも
首から上はいつもお疲れモードだけど、首から下はいつも元気がいい、だからやっていられる
親からもらった最高の財産が健康な体、まだまだ体資本で頑張るぞ！