料亭稲穂の角館物語

安全無添加食材の角館懐石「料亭稲穂」

角館発 1月8日 東北6県+新潟県で放送されます!!

2011-01-05 21:52:13 | 稲穂の料理

             

 

みちのくの小京都角館、料亭稲穂です。

今日のお天気は くもりのち雪

最高気温は 0度 最低気温は -2度

積雪は31㎝ しかし我が家の前は 10㎝ほどです

昨日に続き今日も弊店が出演するテレビ番組の告知写真です

放送日は 1月8日 午前中(各局により放送時間が違います・・・)

こちらをご参考にご覧ください。

放送圏は 東北6県+新潟県です。

番組名は 「週刊ことばマガジン」 です!!

案内は 秋田朝日放送の 手島千尋さんです 

この番組は地方の方言で絶対その地方の方以外は

わからない言葉を毎週各放送局が出し合い

その言葉をわかりますか?とその町へ行ってインタビュー形式で聞いて歩き

そして最後は方言学者ならびに 東北大学の先生が

方言の意味を解説してくださる!と言う番組です

 

今回の秋田弁は 「かっぱりとる」 です

どんな意味か分かりますか?答えは当日ご覧ください。

残念ながら見ることが出来ない方は後ほどに答えをお知らせいたします

 

もちろん 「料亭 稲穂」の「角館懐石」 も登場いたします

            

今回このお話をかけていただいたのが、角館出身のK君です。

K君は高校生の時 弊店の横のシャッターに絵を描いてくださった方で  

今回の再会はとても感慨深いものがあり 彼の成長に目を細めました

K君は秋田朝日放送の中でお仕事をしている方で

この番組その他を担当しているそうです。

角館を離れてから13年のまだ31歳の若さですが

角館ならではのこの方言を覚えていて下さった K君に感激しました 

 

コメント
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