岐阜市の茜部（あかなべ）にあるうどん店「ふと吉」へ初訪問。交通量の多い交差点近くにあるが、店は通りから引っ込んでいるので意外と目立たない。そのかわり駐車場はしっかりあるので使いやすそう。店に入るとテーブル席や小上がり席があり、真ん中には大きなテーブル席がある。主人が1人でやっているような店かと思いきや、若い店員が何人も居て年中無休でやっているらしい。大テーブル席に座って品書きを眺めた。壁には”うーめん”なるうどんと中華麺の間の麺の説明書きも。店はどうもコレ推しらしい。豊富な品書きを見て迷う迷う。麺もそば、うどん、きしめん、うーめんとあり、種物もたくさん。それに丼ぶり物がセットになっていたりする。そして何しろ値段が安い。「セットでこの値段？」というような金額ばかり。結局”今月のおすすめ”と書いてあった「ミックス定食」をきしめんでお願いした。冷たいの温かいのが選べたので冷たい方を。
さほど待たずに運ばれた「ミックスきしめん定食」は、天丼ところきしめんのセット。”ミックス”は「ミックス天丼」の意らしい。まずはきしめん。幅が広く、厚く、麺肌がざらついた見るからに男麺。冷やされてつゆが少量注がれている。重い麺を手繰ると、やや硬めで跳ね返るような強さがある面白いきしめん。摺り生姜が沢山のっているのでつゆの味はちょっと味わいづらい。でもこの麺は力強くていいなァ。「ミックス天丼」のタネは人参、かぼちゃ、海苔、ちくわ、魚、そして海老（この値段で！）と豊富。濃いめのタレがかけられていて、セット物だから丼ぶりは小さくてご飯の量は少なめだが文句のあろうはずもない。すでに充分安いのに勘定の時に更に割引クーポン券をくれるという凄さ。次は「肉団子入り鶏南ばん定食」とかも良さそうだし、他の麺も食べてみたいナ（もちろん”うーめん”も）。（勘定は￥620）
めん処 ふと吉
岐阜県岐阜市茜部菱野4-41
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