岐阜市芥見に新しく出来た沖縄料理の店に訪れてみた。こちら「SEAMEN'S OKINAWA」は以前に各務原市でテイクアウトをしていた店。店が間借りをしていた沖縄料理の店「おうりとうり」は過去に数度出掛けているが、いつも店が閉まっていたり、遅い時間にしかたどり着けず、おばあ(ご高齢の女性主人)に「もう、何にも無いヨ。」と断られてばかりで未だ食事にありつけていない。移転した先は居抜きのようだが、中に入ると天井が高く、手前にテイクアウトやブルーシールアイスクリームの売場やカウンター席、奥にテーブル席がある。セーラーのユニフォームを着た店員に奥に案内された。こちら沖縄出身の元船乗りの料理担当の方がやっていらっしゃるのだとか。注文したのは「ハーフタコライスと沖縄そばのセット」。沖縄音楽の流れる店内で出来上がりを待つ。
まず、人参のシリシリ―ともずく酢が供され、タコライスのソースやコーレーグース、久米島島唐辛子、紅生姜などが用意された。シリシリーやもずく酢をつまんでいると、後からセットが運ばれる。沖縄そばの水面にはカマボコと三枚肉。メニュー写真とは違って刻みネギはのっていない。沖縄そばを食べるのは久しぶりだ。すっきりとしたスープに太めの縮れ麺。優しい味がいい感じ。最後の方で少しだけ紅生姜を足したり、島唐辛子を使ったりしていただいた。タコライスはライスの上に味付けをしたミートとチェダーチーズとレタスがたっぷりと、トマトが1切れ。セットでもしっかりとした量がある。用意されていたサルサソースをかけ、スプーンで混ぜていただく。もう少しトマトの量が欲しいが、美味しくいただいた。帰りに勘定してもらう際、ついアイスクリームも。10種類程と種類は多くないが、この辺りに寄るついでがあれば便利だ。買ったのは「ピスタチオ」。濃厚なナッツの風味が旨かった。ガキが小さかった頃は毎年のように沖縄に遊びに行っていたが、もう何年行っていないだろうか。(勘定は¥800、アイス¥300)
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SEAMEN'S OKINAWA (シ―メンズ・オキナワ)
岐阜県岐阜市芥見長山2-89-1
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