梅雨だとは思えない様な
が降らない、暑い
今日この頃。。。
こんな日は、何故かカレーが食べたくなります
で、今日の夕飯はこうなりました。
野菜たっぷりのチキンカレーにしました。
ナス、ズッキーニ、シメジ、えのき（少し残ってたので）
アスパラ、４種のお豆等。
ご飯は十八穀米です。
いつもカレーの時は、サラダくらいしか作りませんが、
ありあわせのモヤシとちくわとワカメとキムチで和え物を。
ゴマ油で味付けします。
キムチの味があるので、醤油は入れませんでした。
今日も野菜たっぷりの献立で、ヘルシーだな
モヤシも
でチンすると、楽ですね
