台風26号、皆さんがお住まいの地域は
被害などありませんでしたか?
風も強く、も激しく降りましたね。
でも台風一過の後は、すぐに晴れて良かったです。
今日は台風が来る事がわかっていたから
何も予定を入れてなかったので、
人参が傷みそうだし、これを入れてパンを作りました。
人参はすりおろし、クルミとレーズンを入れたのですが、レーズンが少ししかなかったので
足りない分、クランベリーを入れました。
一次発酵終わり。
ベンチタイム後、丸めて二次発酵します。
出来上がり~
今日もいい色に焼けました
黄色いツブツブの人参わかりますか?
恒例の焼き立てお味見タイム
人参独特の味は、ほとんどしません。
レーズンやクルミを入れたので、人参の存在感が
薄れたのかも。
今日も、大成功でした