今日は11時50分に歯医者を予約していて、
昼食べて行くには早いし、帰ってからでは遅いなぁって思って、
パンを買ってあって、朝サンドイッチでも作るつもりでいましたが、
そうだ
昼用に作って行けばいいんだ
という訳で、昼はサンドイッチに決まり
最初にゆで卵作ります
このレンジでゆで卵器、とっても便利。
500wで12分かけたのですが、サンドイッチに丁度いい硬さです。
塩胡椒してマヨネーズでね。
パンにバターをぬり、茹で卵→ハム→モツァレラチーズ→卵。
野菜→マヨ→トマト→きゅうり（写真にはありませんが）
牛肉の残りが少しありましたので、焼肉のたれで味付けて、
上にオイル玉ねぎをのせました。
６枚切なので３種類しかできません。
ラップをして重石をのせ（ちょうどいいのが甘酒しかなくて
）
しばし落ち着くまで置きます。
美味しそうに出来たんじゃないかしら
これは2人分ですよ
牛肉の半分は、お皿にのらなくて・・・
無理にのせると、ちょっと見栄えが良くないのでね。
食べてませんよ
歯医者から帰ってすぐに食べられたので、
我ながら頭働いたと、自己満足にひたりました
