今日はワタクシ、おおボケかましたことがありまして、
孫たちにお詫びの印に、かき氷をご馳走して許しを請うという・・・
結局昼近くでもあったので、食べたい人は昼もどうぞと
お兄ちゃんは朝早く起きたのに、朝ごはんは食べたばかりという事で、
クリームソーダと抹茶とあずきのかき氷。
加凛ちゃんは、ロイヤルミルクティー。
乃々加ちゃんは苺。
と言っても、これはさすがに一人では食べられないので、
みんなでつついて食べました
政宗くんはランチセットにしたので、かき氷は頼みませんでした。
みんなごめんよ~、許してたもれ
先日スーパーで赤紫蘇を見つけ、
娘が紫蘇ジュース作ろうよ!と言うので買って来ました。
湯を沸かし紫蘇を15分煮だします。
ザルにあげ液体だけをとり、
砂糖が溶けるまで煮ます。
きび砂糖が足りなくて白砂糖も足しました。
右はクエン酸。
砂糖が溶けて粗熱をとってからクエン酸を入れます。
消毒した瓶に入れて冷蔵庫で保存します。
この他にもう1本ペットボトルに入りました。
氷を入れて炭酸で飲むと、爽やかで紫蘇の香りが何とも言えず、
美味しいドリンクです。
ただ結構甘いので飲みすぎには注意ですね