やっと2回目のワクチンを接種して来ました。
今現在は特に副反応らしきものは出ていませんが、
明日はわかりません😌
午後ワクチンだったので、買い物は午前中に済ませ、
明日台風の影響があるらしいので、畑にも寄って収穫して来ました。
ナスがやっぱり大きくなってたわ💦
で、またミニトマトがたくさん採れたので、
さすがにドライトマトはしばらくいいかなって思いまして、
トマトジャムを作ってみました🍅。
皮は湯むきして、中の芯の所はとりました。
適当にぶつ切りにして砂糖を入れたのですが、
ちょっと考えて、やっぱりもっと細かくカットした方が、
煮えるのが早いかなって思いまして、
結構細かめにしました😅
だいぶ煮えてきました。
やっぱり細かくして良かった👍
熱いうちに瓶に入れ、逆さまにしておきます。
出来上がりが思っていたより少なかったので、
まだ瓶に余裕があります。
でもこんなもんでいいのかな😌
早めに食べ切れる分量でね😊