うたたねdays

趣味のフラワーアレンジメントやパン作り、その他日々の出来事を綴ってます。

ワクチン2回目と、トマトジャム

2021-07-26 | 雑記

やっと2回目のワクチンを接種して来ました。

今現在は特に副反応らしきものは出ていませんが、

明日はわかりません😌

 

午後ワクチンだったので、買い物は午前中に済ませ、

明日台風の影響があるらしいので、畑にも寄って収穫して来ました。

ナスがやっぱり大きくなってたわ💦

で、またミニトマトがたくさん採れたので、

さすがにドライトマトはしばらくいいかなって思いまして、

トマトジャムを作ってみました🍅。

皮は湯むきして、中の芯の所はとりました。

適当にぶつ切りにして砂糖を入れたのですが、

ちょっと考えて、やっぱりもっと細かくカットした方が、

煮えるのが早いかなって思いまして、

結構細かめにしました😅

だいぶ煮えてきました。

やっぱり細かくして良かった👍

熱いうちに瓶に入れ、逆さまにしておきます。

出来上がりが思っていたより少なかったので、

まだ瓶に余裕があります。

でもこんなもんでいいのかな😌

早めに食べ切れる分量でね😊

 

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