パン教室閉校

実は私が長年通っていたパン教室、

柏のイトーヨーカドーが今月28日をもって閉店する事になり、

それに伴い4階にあった我がパン教室も閉校となります。

半年前くらいからその告知があり、

先生方も柏の駅近の物件を探してはいたそうですが、結局みつからず、

柏の教室は船橋か勝田台と言う所か、

都内の日本橋に編入すると言う事になり、

それによって退校する生徒もいます。

私は悩みまくってます😞

船橋が我が家からは一番近いのですが、

電車で行くのが億劫で。

今まで車で通っていたものですから。

 

話しが長くなってしまうので、

スルーして頂いても結構ですよ。

で、たまたまスコシアという10月〜7月までのコースですが、少し前の時に何故か前払いの講習料をダブって払ってしまって(でも私だけではなく、他にも数人いたみたいですが)先生方も見落としてしまったらしくて、

返金も出来ないと言う事で、

5回分くらい残っていたのを消化しなければならず、

あわてて、何か受けないと閉校になるので、今日も一つ受けて来ました。

残りはもう私が受ける時間もないので、

先生方が作って下さったのを、受け取りに行くという方法になりました。

 

これは今日私が作って来た物です。

チョコレートバブカ&クワトロチーズ。

 

今日作ったパンの上が天然酵母のパンです。

右のは、桃のカラフルケーキと

フロマージュ＆ペッパーシフォン。

それから、

アーモンドのパンプキンパウンド&ハロウィンカラーのクッキー。

もちろんこんなに食べきれないので、

孫たちに持って行って、食べてねってお願いしてきました🙏😅

 

柏のヨーカドーは、53年の歴史があるのですよね〜、老朽化らしいのですが、

退去しないテナントもあるみたいで、

老朽化で壊すんでないんかい！って感じですよね。

パン教室はヨーカドーに入る前は、

同じ柏ですが、小さなビルの2階にありました。

で4階にあった店舗が出たのかどうか分かりませんが、

ヨーカドー側から、入りませんかと言う誘致があったそうです。

ですから、テナント料は安かったみたいです😂

わたしがヨーカドーの教室に通ってからは、18年以上になります。

今の家に越してきてから18年ですので、

その前の家に居た時から、パン教室に行き始めてるので、かれこれ20年にはなると思います。

通いなれた教室がなくなるのは、とても寂しいです。

和気あいあいと友人たちと一緒にやって来たので残念です。

船橋教室に行く友人もいますので、

私も行けば会える事はできますが。

 

悩み中で・・・😔

 

ダラダラと書き連ねてきましたが、

最後までお付き合い頂き、

有難うございます🙇🏻‍♂️