今夜はお鍋だよ♪

暖かい日があると思えば急に寒い日があったり
春は三寒四温を繰り返しながら
ゆっくりと臆病者のようにやってくるようです。

今日の大阪は最高気温６．７度
それに一日中雨が降っていたのでとても肌寒く感じました。



そんな夜の定番がこれです。
今夜は「お鍋」です。
具だくさんに色々入れての鍋料理です。

夜の９時ごろにはだいたい家族が揃うので
その頃から４人で鍋を囲んで盛り上がる。

白菜、長ネギ、春菊、生椎茸、えのきだけ、人参
豆腐、牡蠣、海老、牛肉、鶏肉、つみれ、うどん

うちは何でも入れる具だくさんです。

今夜のタレはポン酢とゴマダレにしました。
時々はちゃんこ鍋にしたり、キムチ鍋にするけれど
やっぱりタレにつけて食べるのが一番好きなようです。

今冬は何度鍋料理を囲んで食べたことでしょう。
週一には鍋料理をしていました。

野菜も驚くほど食べるから、きっと体にいいだろうし・・・。
けれどあまりにも美味しくて私はついつい食べすぎて

そしてお酒が入ると
後片付けも出来ずにホームコタツで転寝してしまう。

お鍋は体の芯まで温まって家族も私も上機嫌です。
満腹バンザイ(^^)/　鍋料理バンザイ(^^)/