今日のフォト。
「麺屋・彩々」で、ラーメンを食べてきました。
地下鉄御堂筋線、昭和町駅近にある、「麺屋・彩々」は
いつ行っても、長蛇の列です。
ところがある日、誰もいない・・・。
「今日は休み?」と思って覗いてみると、営業中。
こんな日もあるのです。 すぐにお店に飛び込みました。(午後2時前)
私が入った後も、お客は途切れることなく、続いたのだけれど
ラッキーな時間帯に、通りかかったものでした。
1000円までのラーメンが、並んでいます。
「味噌ラーメン」を注文しました。
初心者の方は、「味噌ラーメン」から、制覇してください。(笑)
鶏白湯をベースに、自家製黒味噌を溶いたスープは、コクがあって味わい深い。
チャーシュー、半熟卵、もやし、白ネギ、春菊が入ります。
麵は、太めのちぢれ麺。
チャーチューのトッピング(追加)もできますが、
分厚くて大きなチャーシューですから、これだけで、十分満足しました。
昭和町には、飲食店がたくさんあるけれど、これほどの行列を作るお店も少ないです。
開店30分前から、並び始めて、閉店まで続いていることが多いのです。
メディアでも、バンバン紹介されています。
今年1月、毎日放送テレビの「大阪ラーメン覇王決定戦」にも登場。
龍旗信、三代目宮田麺児、金久右衛門、カドヤ食堂、麺喰い メン太ジスタ、
ラーメン人生JET、らぁ麺CLIFF 等の店と、熱い闘いを繰り広げたのですよ。
ミーツの「ぞっこん!めんライフ」では、味噌ラーメンが紹介されています。
「阿倍野Walker 2012」では、白鶏(ぱいちー)塩ラーメンが、紹介されています。
店内には、製麺スペースもあります。
カウンター9席、テーブル4席が、毎日フル回転のラーメン屋さん、必見です。
麺屋・彩々
大阪市阿倍野区阪南町1-46-8
06-6628-5999
11:30~14:30 18:30~20:00(平日)
11:30~15:00(土曜・祝日・売り切れ次第終了)
定休日・日曜日。