柿の木の友人宅

今日のフォト。
１２月初め、柿の木の友人宅の柿の木は、豊作でした。









　　 　　 　 　　 　 　　 　












この日、柿の木の友人から、「お家ランチしよう」って電話があって
およばれに行って来ました。












オニオンスープグラタン。












焼き立てのフランスパン。












合鴨と水菜のパスタ。
う～ん、とっても美味しかったです。












食後の後は、一仕事。　この柿の収穫です。












早く収穫しないと、メジロやツグミやヒヨドリに、食べられてしまいます。
ホラ、こんな風に。












高枝切りばさみを使って、こんなにも収穫しました。
がんばりました。












柿の木の友人のお母さまが、温かいお茶を入れてくれました。












猫グッズ。












猫グッズ。












私はこんなにたくさん　いただいてきました。
そして柿三昧の毎日を　過ごしています。（笑）












柿はやっぱり剥いて、そのまま食べるのが、１番美味しいですね。












今年は、ベランダで、野鳥の餌づけもしました。
鳥さん、来てくれるかな？












柿を１０個。












今日はこれでお料理です。












卵、バター、小麦粉、砂糖を混ぜて、小さく切った柿を入れる。












上に少し大きめに切った柿をトッピングする。












オーブンで４０分。
こんがりと美味しい、柿のパウンドケーキの出来上がり。












甘い柿が入るので、とても美味しいです。












そしてとてもやわらかい、柿のパウンドケーキです。












ラッピングして、柿の木の友人宅へ持って行きました。



彼女のお母さまが、「うちの柿でこんなのを作ってくれて嬉しい」と
とても喜んでくださいました。












そしてまた、高枝切りばさみで、切ってきました。
今度は、どんなお料理に使おうかな～。



マドンナの柿レシピ


柿レシピ・パート１　　マリネ


柿レシピ・パート２　　白和え


柿レシピ・パート３　　シフォンケーキ


柿レシピ・パート４　　パスタ


柿レシピ・パート５　　パウンドケーキ


柿レシピ・パート６　　パーシモンのジュレ・オレンジ風味