
今日のフォト。 兵庫県三田市の「パティシエ エス コヤマ」
秘密基地マップは、Mr.ChildrenのPVを手がけた
丹下紘希さんが描いたものです。













マドンナ、兵庫県三田市の エスコヤマデビューしてきました。
10月の休日、娘夫婦が連れて行ってくれました。
まあまあ、この辺り、コヤマシティというか、小山村というか
近づくにつれて、コヤマ化していました。

庭には、ブリキの虫くんやストーブ、ハロウィンのカボチャも。

コヤマロールを買うために、娘夫婦は列に並んでくれています。
その間に、私はコヤマシティを探索。
バームクーヘンの基地、マカロンの基地、ジャムの基地。

そしてここはチョコレートの基地。 隠れ家みたいです。
中に入ると、部屋の温度が低い。 素敵なカウンターもありました。

チョコのエリアは、不思議な空間でした。
こんなところで、ひょっこり小山氏に出会ったりして・・・。
な~んて思っていたら、本当に出会ってしまった。
さすがに、ドキドキで、カメラも向けられず・・・
「お会いできて、嬉しいです」と、お声をかけただけ。
やっぱりチョコのエリアは、不思議な空間でした。

ようやくコヤマロールをゲットできる。
ショートケーキ、バウムクーヘン、小山ぷりん、焼き菓子。

こちらは喫茶。 コヤマシティに着いて、先ず名前を言って順番を取る。
1時間ほどで、携帯電話に順番が来たことを知らせる。

いちじくのタルト、いちじくのショートケーキ、栗のタルト。

ホットコーヒーと、ロイヤルミルクティーをアイスとホットで。
向かいで腕組みしているのは、婿殿です。
3人でおしゃべりしながら、エスコヤマでティータイム。

生垣の向こうは、長蛇の列。 そして可愛らしい女性トイレ。
駐車場は、幾つかあって、100台収容。
2000坪(1500+500坪)のコヤマシティ。 そして売上15億円。

コヤマロールと、小山ぷりん。

お味のほどは?
食べてみてください。(笑)
「パティシエ エス コヤマ」
兵庫県三田市ゆりのき台5丁目32-1
電話 079-564-3192 (定休日=水曜)